這位新晉國醫大師年近百歲，推崇的祛暑飲料是這種湯

6月29日，在第三屆國醫大師、全國名中醫表彰大會現場，一位老者引起了很多人的注意。

他是今年已經97歲高齡的新晉國醫大師、山東中醫藥大學教授張志遠！

夏季祛暑飲料推薦酸梅湯 水果推薦荸薺

張志遠教授介紹說，中醫推崇的祛暑飲料是酸梅湯。但是，做酸梅湯建議加點能解毒驅寒的紫蘇，因為紫蘇能中和酸梅湯的涼性，防止寒邪傷身。

水果方面，張志遠最推薦荸薺，因為它能養陰生津通大便，和海蜇配在一起做成雪羹湯最好。雪羹湯在清代醫書《古方選注》中就有記載，主要的原料有海蜇120克，荸薺360克（連皮）。

具體做法是加水煎至濃稠，空腹頓服或分2次服。雪羹湯用於陰虛痰熱、大便秘結等癥狀，現在用於輔助治療原發性高血壓，對早期患者更為適合。

三年前被查出患了胃癌 自己開中藥治癒

張志遠教授強調讀書還要注重其實用性，2014年他查出患了胃癌，他為自己開中藥治癒了病症。他教導大家要熟練運用經典中的方葯，《傷寒論》中112張處方要背的滾瓜爛熟，達到信手拈來的境界。並強調要注意用藥規律、特點。

例如甘草，《傷寒論》中寫到甘草90%為炙甘草，而《金匱要略》中則用生甘草。如葛根，有解肌發表，昇陽舉陷，舒經活絡，解酒毒之功效。亦可治療項背強几几，不過應當注意僅在無汗時可用。如党參，可以止渴，然《傷寒論》《金匱要略》中並不是党參一家。

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