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2021/12/25
目前，由於經濟的轉型導致了大量的勞動力回到了家鄉，在農村尋找創業致富項目成為了人們眼下關注的重點，由於農村廣闊的土地，一般來講種植和養殖類比較合適，當下有哪些有前景的種植和養殖項目呢？如果你準備在農村創業致富，做種植和養殖賺錢，那麼，就來看看下面介紹的2017年農村創業項目有哪些吧！ 種植包括各種農作物、林木、果樹、花草、藥用和觀賞等植物的栽培，如今國家政策對農民好了，很多地區的農民種植都已經發家致富了，隨著時代的發展，環保、綠色、健康、養生等已成為人們生活中主題，種植業也逐漸發展成為一個很具投資價值的行業，尤其是綠色產品種植方向，種植行業選擇有很多，到底2017年種植什麼可以賺錢呢？下面我們就一起來看一看吧！
先介紹幾個種植農村創業項目：
1、核桃種植項目
核桃是生活當中的一種常見堅果，進入上世紀80年代，伴隨著改革開放的春風，以及農村產業結構調整和山區農民興林致富的渴望，核桃產業發展呈現出蒸蒸日上的大好局面，核桃栽培面積和產量逐年增加。特別是近年來，隨著人們對核桃營養價值的認識深入，促使核桃價格一路走高。堅果的平均售價從1990年的8元/公斤，提高到2009年的40元/公斤，提高了4倍。同時，核桃堅果在國際市場上的價格也屢創新高。市場銷量呈迅速上升趨勢，世界核桃生產、貿易發展的空間較為廣闊。由於價格的驅動，市場的魔力一旦釋放，便極大地調動了地方政府和廣大農民的種植熱情，全國核桃產業呈現出空前的發展熱潮。
核桃產於華北、西北、西南、華中、華南和華東，新疆南部。分佈於中亞、西亞、南亞和歐洲。生於海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶，平原及丘陵地區常見栽培。
核桃的分佈很廣，遼寧、天津、北京、河北、山東、山西、陝西、寧夏、青海、甘肅、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南及西藏等21個省(區、市)都有分佈。內蒙古、浙江及福建等省(區)有少量引種或栽培。主要產區在雲南、陝西、山西、四川、河北、甘肅、新疆等省(區)。核桃是經濟樹種中分佈最廣的樹種之一。
2、石斛種植項目
野生鐵皮石斛屬於國家重點保護植物，是禁止採挖的，這就造成大部分石斛植物屬於人工培育而成。但是，由於種植戶對石斛生長習性的了解，人工種植科學的管理，仿製野生石斛生長環境培育的鐵皮石斛擁有和野生石斛一樣的成分和功效。由於其藥用價值高、生長條件特殊和分佈受局限，且經長期人為採挖，野生資源瀕臨滅絕，因而國內市場供應緊缺，具有很好的種植前景。
鐵皮石斛對環境的要求比較嚴格，選擇合適的環境是栽培成功的一半。鐵皮石斛應選擇在海拔800～1600米左右，濕潤冷涼的環境中種植。生長適溫15～30℃，生長期以16～21℃更為合適，夜間溫度10～13℃，晝夜溫差保持10～15℃，最佳無霜期250～300天。年降雨量1000毫米以上。幼苗在10℃以下容易受凍，一般鐵皮石斛在5℃以下開始落葉。鐵皮石斛的相對濕度保持80％左右較適宜，忌乾燥、積水，特別在新芽開始萌發至新根形成時需充足水分。以夏秋遮光70％、冬季遮光30～50％為宜，光照過強莖部會膨大、呈黃色，葉片黃綠色，生長緩慢或停止生長。
鐵皮石斛推薦床栽，因為床栽比地栽透水性好，具有苗床中不宜積水造成鐵皮石斛根部腐爛，減少蝸牛、蛞蝓、地老虎等地生蟲害優點，有利於石斛的健康生長。若考慮長期栽培，栽培基質選擇很重要，堆積發酵過的樹皮、碎木頭及木屑耐腐蝕性，與苔蘚、蔗糖渣和腐爛的樹葉等相比透氣性好，且始終呈半腐熟狀態，較適合鐵皮石斛栽培使用，是比較理想的栽培基質。
3、奇異果種植項目
奇異果是多年生木質藤本果樹，壽命長，可達40年以上。所以一次性投入，若干年受益，由於一些投入建設材料的壽命在20年左右，而奇異果栽植第二年即可開始掛果。隨著經濟的發展，人們生活水平的提高，對奇異果需求量越來越大，而與其他水果的種植面積相比，奇異果種植面積相對要小得多，所以選擇種植奇異果能兒得較好的經濟效益。
奇異果能加工成果汁、果酒、果晶、果脯、果醬等諸多產品，加工增值潛力巨大。全世界已有30多個國家栽培它，2004年總產100.9萬噸，最早和最大出口國是紐西蘭，其所產鮮果70～80%供出口。到2004年只栽培奇異果5.8萬公頃，產鮮果35萬噸，人平僅200多克，根據無法滿足鮮食加工之需。
生態和植被良好、海拔50米以上的亞熱帶和溫帶地區之丘陵、低山緩坡地最適合奇異果商品化栽培，其它地方不能獲得豐產、優質或根本不能著果，或不能越冬。這些地方的農民若能抓住機遇高標準建園，可獲幾十年好效益。現在優質奇異果的樹下價是每公斤4-6元，上海、北京的售價為每公斤20-24元，深圳2元1個。
4、花卉種植項目
花卉產業除包括常見的花卉，如鮮切花、盆栽花卉、觀葉植物、綠化苗木、草坪等產品外，還包括花卉種子和種苗、專用花肥、育花基質、園林機械等輔助產業，以及花卉產品直接的生產、加工、運輸、銷售及現代農業觀光旅遊等行業。花卉業是世界各國農業中唯一不受農產品配額限制的產業，近十多年來，世界花卉業以年平均25%的速度增長，遠遠超過世界經濟發展的平均速度，被譽為「朝陽產業」和「黃金產業」，是世界上最具活力的產業之一。世界花卉產業方興未艾，在21世紀最有發展前途的十大行業中，花卉產業被列為第二位。
5、食用菌種植項目
食用菌是指子實體碩大、可供食用的大型真菌，通稱為蘑菇，常見的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、鬆口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、百靈和牛肝菌等，從「非典」時期開始之後，人們對綠色無污染食品意識就比較強，所以對食用菌是比較看好的，而且隨著人們的生活水平日益提高，人們的認識加強，食用菌對人體各方面的健康作用都很大，是任何藥物無法替代的所以市場需求很大。
6、山藥種植項目
山藥為高產高效經濟作物，常年畝產2000-3000公斤，產值5000元，不僅耐貯易運，且可加工增值，外銷出口。故山藥是當今發展高效農業，促進農民增收的較為理想的推廣品種，開發前景極為廣闊。近年，食品和保健品企業開發了小包裝山藥精粉，投入市場后頗受消費者的青睞。由於山藥用途拓寬，市場對山藥的需求量從2006年起每年遞增15%以上，年用量由上個世紀50年代的750～1000噸，增長至90年代的6000噸左右，進入21世紀後用量劇增，2009年用量多達30000～40000噸左右。
多肉植物多肉植物因其種類繁多、形狀奇特、色彩豐富等特點，開始在國內流行，憑著極其可愛的外形、胖乎乎的肉身、肥厚的葉片、不經意開出的小花、加上能在手中把玩的嬌小身軀，越來越受到廣大消費者的關注和喜愛，[養殖網:www.nczfJ.com/]不僅形態可愛惹人喜歡，更重要的是養護容易、價格低廉。如今，多肉植物不僅受到家庭園藝愛好者的追捧，也受到很多上班族的青睞。因此，多肉植物產業也面臨著發展的新趨勢。
7、花椒種植項目
花椒樹是一種很好的經濟樹種，適合大部分地區種植，現在市場中的花椒價格比較穩定，市場行情也不錯，是可以選擇的項目。我們的市場很龐大，人口眾多，加上人們生活水平的提高，花椒作為調料，花椒價格還會上升。花椒還可以進行深加工，作花椒油，這個市場的需求量還是很大的。同時，花椒還是很好的工業原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來的話其前景還是可觀。花椒還有很高的藥用價值，有殺蟲的作用，也可以用於保養方面，可以說花椒渾身都是寶。從國外來講，也有很大的產品出口市場，花椒主要出口日本，新加坡、馬來西亞，因為花椒是特有的，所以從國際市場來說，潛力是很大的。
據調查，以花椒為原料精深加工的調味品市場銷路好，花椒及花椒製品在外貿出口上也有一定優勢，陝西、四川等地的花椒遠銷韓國、日本、俄羅斯、美國等國家和地區。花椒除了有食用價值外，在藥品、化妝品和許多化工產品生產中都有運用，目前花椒的用途被不斷發掘，花椒產業市場前景廣闊。
花椒樹最主要的經濟效益在以下方面：
1、我們的市場很龐大，人口眾多，加上人們生活水平的提高，花椒作為調料，花椒價格會上升;
2、花椒還可以進行深加工，作花椒油，這個市場的需求量還是很大的;
3、花椒還是很好的工業原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來的話，其前景還是可觀的;
4、花椒有很高的藥用價值。有殺蟲的作用。也可以用於保養方面，可以說花椒渾身都是寶;
5、從國外來講，也有很大的產品出口市場，花椒主要出口日本，新加坡、馬來西亞，因為花椒是特有的。所以從國際市場來說，潛力是很大的，因此花椒的品種選擇也是很重要的;6、進行花椒的深加工，還可以進一步開發花椒的各方面的用途，比如製作花椒精油等。
不過不是所有的地方都適宜種植青花椒，它對於海拔、氣候、土壤都有要求，一般在2000以上的高海拔地區生長比較好。
8、薄荷種植項目
薄荷土名叫「銀丹草」，為唇形科植物，即同屬其他乾燥全草，全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花后結暗紫棕色的小粒果。多生於山野濕地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。中華常用中藥之一，辛涼性發汗解熱葯，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症，外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等，平常以薄荷代茶可清心明目。
薄荷以全草人葯，用於治療風熱感冒、頭痛、咽喉痛、口舌生瘡、風疹、麻疹、胸肋脹悶以及防早孕等，薄荷油、薄荷腦既作為藥用，也廣泛用作芳香劑、調味劑。因而，種植薄荷市場前景看好，不但在市場暢銷，而且也是國際市場上的搶手貨，以每畝薄荷產薄荷油25千克計算，其純收人高於種植一般農作物2～3倍。
9、特種蔬菜種植項目
蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現，其種植前景不言而喻。
特種蔬菜更是其中的農村創業項目中的佼佼者。
特種蔬菜主要種類有：
1.西菜
由國外直接引進的品種。如菊苣、結球生菜、西芹、青花菜、球莖茴香、羽衣甘藍、牛蒡等。
2.新育成品種
是農業科技工作者利用先進育種技術培育出的新品種。如雌性紅蘿蔔、彩色大椒、無刺黃瓜、桔紅心白菜等。
3.各地名優品種
是某些地區的名、特、優蔬菜品種。如東北雌性紅蘿蔔、蒓菜、紫菜薹、豆薯、榨菜、菜心、芥藍、紫背天葵、節瓜、佛手瓜、心裡美蘿蔔等。
4.野生蔬菜
近年來野生蔬菜重新被人們所矚目，經過挖掘開發有的成為很好的食用蔬菜。如華北的蕨菜，江蘇、湖北的蘆蒿，甘肅、內蒙的沙芥，內蒙的口蘑，安徽、江蘇的馬蘭菜以及各地的薺菜、馬齒莧、苣蕒菜、蒲菜、豆瓣菜等。
5.微型蔬菜
又稱袖珍蔬菜，形狀小巧玲瓏也是近年比較流行的蔬菜品種。如櫻桃番茄、櫻桃蘿蔔、迷你黃瓜、指形西葫蘆、朝天小辣椒等。這類蔬菜中有直接引進的，也有新培育出的
10、桔梗種植項目
桔梗別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花等，是多年生草本植物，莖高20～120厘米，通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝，根可入葯，有止咳祛痰、宣肺、排膿等作用。在東北地區常被腌製為鹹菜，在朝鮮半島被用來製作泡菜，當地民謠《桔梗謠》所描寫的就是這種植物。單憑名稱，有人會誤以為桔梗乃桔子的梗，但實際上與桔子或柑橘屬沒有直接關係。
桔梗為多年生草本植物，以根入葯，還可以做菜食用，是40種大宗常用中藥材之一，具有宣肺、散寒、祛痰、排膿的功效，主治外感咳嗽、咽喉腫痛、胸悶腹脹、支氣管炎、胸膜炎等症。調查全國幾大葯市及產區，國內種植面積逐漸在縮減，而需求量並沒有減少，證明桔梗商機再現，發展前景十分看好。
11、藍莓種植
藍莓是新興的營養保健水果，被國際糧農組織列為人類「五大健康果品」之一，是世界衛生組織認定的「人類最佳營養價值」水果，相比歐美國家早已成熟的生態產業鏈，的藍莓產業方興未艾，市場潛力十分巨大。當下，涵蓋種植、加工、銷售的整條藍莓產業鏈的各個環節，無不面臨著前所未有的跨越式發展機遇。近年來，國內藍莓種植面積和產量以年均50%的速度遞增，茅台、聯想等大型集團在全國範圍內針對藍莓的種植、採購、深加工進行了數輪跨界布局，釋放出明顯的市場信號。
12、荊芥種植項目
荊芥別名香荊薺、線薺、四棱桿蒿、假蘇等，唇形科荊芥屬多年生植物，莖堅強，基部木質化，多分枝，高40～150厘米，味平，性溫，無毒，清香氣濃，為發汗，解熱葯，中華常用草藥之一，能鎮痰、祛風、涼血，治流行感冒、頭疼寒熱發汗、嘔吐等症。
荊芥以帶花穗的全草入葯，具有解毒、散風、透疹、止血的功效，除藥廠用作原料外，近年來荊芥還廣泛應用於飼料、香料加工行業，荊芥油出口東南亞各國的數量也逐年增加，使其需求量不斷增加。由於產地葯農對荊芥連年採挖，其野生資源逐年減少，上市商品已出現供不應求的局面，價格連年上升。據調查，自今年入夏以來，全國各大葯市荊芥貨源偏少，商品走動暢快，統貨價格現漲至每千克7～8元，與去年同期相比升幅達47％。目前市場上現有庫存量不多，而貨源又不能及時得到補充，價格仍有上升的空間。
13、紫蘇種植項目
紫蘇別名桂荏、白蘇、赤蘇等，為唇形科一年生草本植物，具有特異的芳香，葉片多皺縮捲曲，完整者展平后呈卵圓形，長4至11厘米，寬2.5至9厘米，先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒，兩面紫色或上面綠色，下表面有多數凹點狀腺鱗，葉柄長2至5厘米，紫色或紫綠色、質脆，嫩枝紫綠色、斷面中部有髓，氣清香，味微辛。
紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用。如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。華北、華中、華南、西南及福建均有野生種和栽培種。近年市場需求不斷加大，紫蘇的種植很有發展空間。
養殖項目
養殖包括家畜養殖、家禽養殖、水產養殖等，是農業的主要組成部分之一，與種植業並列為農業生產的兩大支柱，也是人類與自然界進行物質交換的極重要環節，發展養殖要賺錢首先是養殖技術要過關，其次選擇優良的品種，再加上自己細心的管理，才能確保養殖出的動物質量優良，最後通過合理的銷售才能賺到錢，下面我們就一起來看一看2016年養殖項目有哪些賺錢的農村創業項目吧！
14、養蛇賺錢
養蛇的市場前景養蛇前景非常的好，至少大概10年左右蛇的價格不會過大的變化，非典時期到現在蛇價格連年的提升，市場供不應求，加上由於濫捕濫殺野生蛇的數量急劇的減少。蛇養殖就變的觸手可熱，目前廣東、廣西、香港等地的肉蛇供應都較難滿足。更別說別的地方了。
蛇類產品的加工還在很原始的發展階段。蛇類產品之所以沒能充分的開發，就是市場供不應求的一種最好體現。南方養殖常見的品種有眼鏡蛇、水律蛇、大王蛇等等銷路大多往廣州。很多老闆上門收購。無需擔心賣不出。
菜蛇是國家法律保護範圍外的可食用種類，其營養價值和口味足以和蘄蛇等保護蛇種相媲美。在國家大力保護稀有毒蛇的前提下，菜蛇必定走俏市場，成為上述蛇種的替代品。加之菜蛇都是無毒或低毒品種，不會給養殖者帶來意外人身傷害。養殖菜蛇既保護了稀有蛇類，滿足了市場需求，又給養殖者帶來了高效益。養蛇還可以賣到廠里提煉蛇膽，做葯。
養蛇的經濟效益
成功的行家裡手說：養好一條蛇，勝養一頭豬。因野生蛇類日趨減少，市場上的蛇價卻連年平穩的上升。且一年四季蛇價變化幅度很大，冬季約高出平時季節的2-3倍，秋初與秋末價格也不盡相同。以一條母蛇計算，每年繁殖12-19條，多者高達30條。若以小蛇苗出售，每條價約10元。如果把繁殖的小蛇養一年，可獲蛇肉4-10斤以上，以市場最低價銷售，可獲利100-250元以上。
蛇毒價值連城，是黃金的幾倍甚至十幾倍，可是這麼昂貴的蛇毒賣給誰？它的市場在哪？對於一般人來說那是一個神秘的領域。記者來到最大的中藥材集散地，安徽省亳州中藥材市場採訪后發現，這個被稱作包羅萬象的中藥材市場里根本就買不到蛇毒。
另外養蛇的經濟效益也取決於單位產量和生產成本，如果能用比較合理的飼養方法技巧、減少費用，制定合理的物資儲備、減少資金的長期佔用等，均是提高經濟效益的有效途徑。
15、野兔養殖
野兔肉營養豐富，對人體十分有益屬於一種上等補品，俗話講「飛禽莫如鴣，走獸莫如兔」，足以看出野兔的營養價值，並且野兔肉還被世界兔學協會「欽定」為「美容肉」、「保健肉」，含有大量的礦物質和鈣，對孕婦和兒童十分有益，能夠有效改善人的記憶力，防止腦功能衰退，具有補中益氣、涼血解毒功效。
野兔是一種皮、毛、肉兼用的特種野生草食性經濟動物，主食各種野草、青菜、樹葉等。經過多年馴化的野兔，改變了其膽小、怕驚及家兔的一些不良習性，同時保持了野生野兔的抵抗力強、體型較大、耐寒力強、適應性廣（在南、北方都可以健康生長）等特點，平均產肉率卻增加了一倍。目前，兔肉市場消費旺盛，從而也就保證了養殖效益。
野兔肉質細嫩、醇香，屬山珍野味，被世界兔學協會定為「美容肉」、「保健肉」，素有「飛禽莫如鵠，走獸莫如兔」之說。隨著人們生活水平的不斷提高，追求美味、營養、滋補、保健、品奇嘗鮮已成為人們的消費新潮流。20 世紀90 年代以來，豬、雞、鴨、魚等畜禽大量使用含添加劑、催長素的配合飼料，肉質下降，甚至產生副作用，不利於人體健康，致使人們偏愛草食型畜禽。
16、土雞養殖項目
土雞與從國外引進的肉雞和引進培育的蛋雞相比，具有營養豐富、風味獨特的優點。發展土雞養殖業對改善人民的膳食結構，提高人民的生活水平，將起到一定的推動作用。土雞和土雞蛋在市場上都是搶手貨，由於目前市場上土雞和土雞蛋的數量較少，養殖土雞的市場潛力很大，大力發展土雞養殖業大有可為，農村勞動力資源豐富，可為發展土雞養殖業提供充足的人力資源。
養土雞的方法很多，比如養蟲子雞、果園養雞、林地散養雞等等。我們應該根據當地地理條件，選擇合適的養雞類型，還要根據當地消費特點選擇適銷對路的品種：
白耳黃雞
白耳黃雞是稀有的白耳黃雞品種，2001年被國家農業部首批確認為 11個地方品種雞國家級資源保護品種，2005年[創業網:www.cYone.com.cn/]，廣豐白耳黃雞作為亞洲第二例活體動 物獲得國家原產地域保護產品認證。近幾年來，該縣大力實施白耳黃雞保護工程，制定並實施《白耳黃雞地方標準》等技術標準，建立了白耳黃雞原種場、技術推廣示範區，積極推進白耳黃雞的保護和開發。
固始雞
固始雞是以河南固始縣為中心的一定區域內，在特定的地理、氣候等環境和傳統的飼養管理方式下，經過長期擇優繁育而成的具有突出特點的優秀雞群，是著名的肉蛋兼用型地方優良雞種，是國家重點保護畜禽品種之一。毛色以黃色、黃麻為主，青腿青腳青喙，體型中等，具有耐粗飼，抗病力強，肉質細嫩等特點。2006年9月，國家質檢總局批准對固始雞實施地理標誌產品保護。
烏骨雞
烏骨雞的國內市場容量很大，只要價格適中還會擴大，國外市場主要在東南亞和日、韓等國家，世界各地華人區也很歡迎，港澳地區主要進口活烏骨雞，台灣和歐美地區的潛力也很大，只要產品的質量符合國際標準、生產獲得進口國的認證許可，就可以出口。
浦東雞
浦東雞產於上海，俗名九斤黃。因其成年公雞可長到9斤以上，故有「九斤黃」之稱，也是上海本地唯一的土雞品種。浦東雞單冠直立，胸闊體大，黃嘴、黃腳。母雞羽毛黃或麻栗色。公雞胸紅或雜黑色，背黃或紅，翼金黃或黑，尾黑，多有 羽。公雞體重約4千克，母雞3千克左右。其肉質肥嫩，年產蛋一百二十個，殼黃褐色。
壽光雞
壽光雞原產于山東省壽光縣稻田鄉一帶，以慈家村、倫家村飼養的雞最好，所以又稱慈倫雞。該雞的特點是體型碩大、蛋大。屬肉蛋兼用的優良地方雞種。據1978年山東省家禽。「壽光雞」肉質鮮嫩，營養豐富，在市場上，以高出普通雞2-3倍的價格，成為高檔賓館、酒店、全雞店和婚宴上的搶手貨。
蕭山雞
蕭山雞體形較大，外形渾圓，其特點是前期生長快，早熟易肥，抗病耐粗，適應性強。經育肥后的閹雞肉嫩脂黃、鮮美特香，被稱作「紅毛大閹雞」。蕭山雞是八大名雞之一，早在春秋時代，民間土種雞被擇優選入越王宮中，作觀賞玩樂之用，逐漸形成性狀良好的雞種，名為"越雞"，後由宮中傳至民間，再經精心培育而成為今日的蕭山雞，故其飼養歷史已達2000餘年。
17、野雞養殖項目
野雞別稱雉雞、山雞等，為集肉用、觀賞和藥用於一身的名貴野味珍禽，養殖野雞是國家科委推廣的星火計劃項目，具有投資少、見效快、市場好、價格高的特點，全國各地一些養殖戶依靠養殖野雞取得了很好的經濟效益。
野雞肉質鮮美，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、磺等多種微量元素，除了食用外，其膽、血、內金經過提煉可製成醫藥製劑，雄性山雞毛可製作毛工藝品。當前山雞飼養的品種不少，其中以美國七彩山雞的養殖量最大。近年來，隨著人們生活水平的提高，野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生野雞受國家法律保護，嚴禁獵殺和非法經營，加之自然界存量極少，因此人工養殖野雞商機無限。
分析：養500隻商品野雞能賺多少？
建雞舍及設備的全部投資3000元，每隻雞苗進價為5元，500隻總共2500元，每隻雞的飼料成本為最高14元，500隻共計7000元，每隻山雞的醫藥費平均2元，500隻共計1000元，成本合計為3000元+2500元+7000元+2000元=14500元，按照市場保守價格為50元一隻，500隻共計25000元，能賺25000元-14500元=10500元。
18、鵪鶉養殖項目
鵪鶉的肉和蛋具有較高的滋補作用，被譽為「動物人蔘」，巨型肉鵪鶉是從法國引進的一個鵪鶉品種，是目前世界上體重最大的鵪鶉，從出殼到上市僅40天，每隻體重250克以上，母鵪鶉年產蛋量也在250個以上。2004年以來，在上海、江蘇、浙江等地迅速形成養殖與消費熱潮。2006年僅上海鵪鶉消費量就達1800多萬隻。巨型肉鵪鶉容易飼養，投資少、周轉快、效益高，市場前景非常廣闊，預計今後幾年會有較大發展。
鵪鶉養殖利潤（僅供參考）
1、鵪鶉抗病力強，耗料少，40日齡左右開產平均蛋重12～3克，料旦比2.5:1至2.7:1，成鶉重量達150克左右，每年平均產蛋率達85～90%，飼料成本低，佔地面積小，見效快，好管理，好飼養。
2、成鶉每隻耗料4錢，飼養效率高，在籠養條件下，每3平方可飼養400隻左右(以6層籠計算)，養1000隻鵪鶉，40日齡左右產蛋，平均每日產蛋20斤左右，每日850～900枚，每日可獲利25元左右，糞便出售後可支付工人工資，1個人可管理1萬隻左右。
19、蜜蜂養殖項目
蜂蜜是蜜蜂採集蜜源植物的花內蜜腺或花外蜜腺的分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的一種高度複雜的糖類飽和溶液，糖分約佔3/4，以葡萄糖和果糖為主。此外，蜂蜜中還含有蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、有機酸、色素、花粉、激素等。性平味甘，有補中、潤燥、止痛、解毒、抗菌等功能，主治脘腹虛痛、肺燥乾咳、腸燥便秘、外治瘡瘍不斂、水火燙傷等，還廣泛應用於中藥的膏劑、丸劑、丹劑的製作，在食品工業、化妝品等生產中應用也非常廣泛。
蜜蜂養殖創業好項目的養殖前景：
1、蜂蜜：是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素。是人們常用的滋補品，有「老年人的牛奶」的美稱。蜂王漿更是高級營養品，不但可增強體質，延長壽命，還可治療神經衰弱、貧血、胃潰瘍等慢性病。蜂花粉被人們譽為「微型營養庫」，乾燥后顏色深淺不一，可以直接食用或泡入冷水中當飲料。
2、蜂蠟和蜂膠：都是輕工業的原料。蜂膠還被稱為「紫色黃金」，在全世界的產量比黃金還少。
3、蜂毒：對風濕、神經炎等均有療效。以夾子夾住工蜂，用它的尾針釘患者的穴道，讓蜂毒進入體內，達到某種的治療效果。
20、泥鰍養殖項目
泥鰍的肉質細嫩、清淡、鮮美，歷來是人們喜食的魚類之一。泥鰍營養豐富，可食部分佔80％左右，富含蛋白質、維生素和不飽和脂肪酸等，是優質水產品。泥鰍具有暖中益氣的功效，對肝炎、小兒盜汗、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡等具有一定的療效，泥鰍又是一種強身保健食品。近年來泥鰍天然資源總的趨勢在下降。這是由於市場需求量增加，捕撈強度的加大，農藥大量使用等原因所致，開展泥鰍的人工養殖有著廣闊的前景。
21、鴿子養殖
養什麼鴿子最賺錢養肉鴿的成本大大低於養肉雞。從母鴿產蛋算起，經過17～18天的孵化，育雛24天即可出售，飼養期特短。一隻種鴿每日耗糧40克，一隻哺乳鴿每日耗糧75克。乳鴿從出殼到30日齡出售時，共耗糧1000～1500克，飼料用量非常經濟。此外，目前蛋白質飼料價格高，肉用雞飼料中的蛋白質比例高達20％左右，而肉鴿飼料中的蛋白質比例只需13％。如果大規模集約化飼養肉鴿，則其飼料成本明顯低於肉用仔雞。
鴿的孵化期為17～18日，雛鴿最初由父母鴿嗉囊內的鴿乳飼餵，然後由半乳半糧再逐步過渡到用浸潤過的糧食飼餵。肉用乳鴿生長極快，25～30日齡體重可達到500～700克。以每對種鴿年產6對為例，價格按目前外貿部門收購價，扣除飼料成本、藥費和管理費等，飼養一對種鴿每年可獲利100～150元。若對乳鴿加以選擇培育，2～5月齡當作後備種鴿出售，則利潤更大，前景非常可觀。
發展鴿子養殖建議
1、發展養鴿業要依靠龍頭企業，並與企業建立穩定的合同關係。任何一項成熟的養殖產業，其最終模式都是「龍頭企業+基地」、「龍頭企業+農戶」或「龍頭企業+合作組織+農戶」。對於養殖戶來說，依靠龍頭企業，與企業建立穩定的合同關係，可以有效地降低市場風險，確保不虧本。企業一般實行的是一條龍服務，對新飼養戶來說，可以很好地解除養殖技術、飼料和銷售等後顧之憂，使自己能把全部精力投入到養殖中，增加經濟效益。
2、投資養鴿業要持之以恆。養殖業是一個連續的過程，鴿子養殖也不例外。投資前一定要做長遠打算，如果今年投入，明年就不養了，那定會血本無歸。所以，一旦選准了項目，就要持之以恆，並根據市場行情適當調整規模和品種，可確保市場好時賺大錢，市場孬時不虧本，最終成為養殖業的大贏家。
22、觀賞魚養殖項目
現在養殖觀賞魚已經同種植鮮花一樣在全球範圍內形成了規模巨大的產業鏈，權威數據表明，全球範圍內每年觀賞魚的交易額均超過幾十億美元。的廣東、北京、天津、台灣、海南等省市均是全球範圍內著名的觀賞魚養殖基地，其中台灣省的觀賞魚養殖技術堪稱世界一流，養殖觀賞魚在上述地區「製造」了數量驚人的千萬富翁乃至億萬富翁。在家中擺個養殖觀賞魚的水族箱已是一件非常時興的事情，由於觀賞魚的生活習性和生長環境特殊，不會發生人魚共患疾病的現象。因此，養殖觀賞魚比飼養寵物要好得多。養殖觀賞魚的社會群體從老人到小孩，各個年齡段的都有，其市場潛力相當巨大。
23、蟾蜍養殖項目
蟾蜍不僅是捕食害蟲的田園衛士，而且還能向人類提供治病良藥，又是一道營養豐富的食用動物，其肉質比青蛙還細嫩鮮美，在上海及浙江地區每年上市食用量超過青蛙，因為它是一種經濟價值相當高的藥用兼食用動物。據醫學分析，蟾酥含有蟾蜍毒素、精氨酸和淄體類等物質，具有強心鎮痛、興奮通竅、利尿解毒、抗癌等功能，是六神丸、梅花點舌丹等幾十種中成藥材的主要原料，在國際醫藥市場倍受青睬。近年國內外對蟾酥的需求量不斷增加，價格一再上揚，已由前年每公斤3000元，上漲到每公斤5000元，在國內蟾蜍收購量僅能達到市場需求量的23%，滿足出口量的50%，可見其價格仍有上漲的趨勢。
24、野豬養殖項目
當前野豬商品化養殖還是一個新興的熱門項目，目前全國每年供應市場的商品野豬大約在200萬頭左右。而人口眾多，是一個以豬肉為主要肉食的大國，年消費家豬量在4.8億頭，所以即使按家豬銷量的1/10計算，年需求野豬也在4800萬頭，缺口巨大。面對如今多元化的市場，人們的消費需求在不斷的提升，口味也在不斷的改變，特種野豬肉逐漸成為人們追求的新保健食品，具有降低血脂，防治動脈硬化等功效。目前，特種野豬肉在國內的部分城市具有良好的銷售勢頭，養殖戶們逐漸了解特種野豬養殖的良好市場前景，特種野豬的養殖已經成為了農民致富的一個好項目。
野豬在人工養殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強，成活率更高，而其肉質細嫩鮮香、野味濃郁，深受消費者的青睞。據報道，野豬肉目前在上海雖然24—28元/斤的價格比一般家豬肉貴了數倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的慾望。而在全國一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。
用野豬肉加工成的野豬火腿腸暢銷國內外市場，分割下來的野豬其他肉體部分可進行真空包裝，加工成野豬風味臘肉條、野豬肉香腸，野豬骨頭可製藥，食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發育不良等癥狀。由於野豬形成了一定的消費市場，在上海、廣州、深圳等地區，人們需求野味量大，野豬肉常常是有價無貨，因此野豬養殖發展前景十分廣闊 。
25、肉牛養殖項目
牛肉味道好、營養價值高，市場價格也是比較高的，而且由於物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求正旺，肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。不過肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風險。但近年來，農戶養牛規模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今後幾年肉牛養殖仍然持續看好。
肉牛早熟、抗病力強、繁殖力高、周轉快，一般當年產的犢牛當年就可屠宰受益。牛憑藉強大的采草能力和發達的瘤胃，能大量利用牧草和秸桿等粗飼料，飼養成本較低。
如對8-12月齡的牛進行快速肥育，3個月每頭牛就可贏利200-300元。
行家預測:今後幾年內牛養殖業將是一項全國性的深度開發、規模養殖、綜合加工、出口創匯的黃金產業。
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