感冒的食療方法有哪些 怎麼提高免疫力

春季，是冬季和夏季的交際季節，天氣陰晴不定，初寒乍暖，時冷時熱，大家對於天氣的變化琢磨不定，稍加不注意，就會因為沒有及時添衣而引發感冒，感冒后的癥狀會讓我們身心疲憊，不僅影響了我們的生活，還耽誤了工作，那麼，感冒除了吃藥治療之外，還可以用一些食療的方法。具體的感冒后各階段的食療方法有哪些呢？

1、感冒初期，大家可以立即在家裡自行煮蔥鼓湯飲用。具體做法：將蔥白稍微用刀背拍一下備用，鍋中放入約500ml的水，大火煮熱后加入約10g的豆鼓繼續煮，待水沸騰后，將拍好的蔥白丟入水中稍煮片刻即可關火，待水溫度適宜時趁熱喝下。蔥白具有很好的解毒功效，而豆鼓則要發汗的作用，將兩者結合用來煮水喝，會使人大量的出汗，從而可以加快身體排毒的過程，促進身體的恢復。如果是因為勞累等原因引起的感冒，就可以吃些寒涼的食物，比如冰糖燉雪梨等。

2、感冒加重期，此時蔥鼓湯作用已經不大，我們可以飲些白蘿蔔湯緩解一些感冒的癥狀。但是需要注意的是，由於感冒加重期已經屬於重感冒，單靠食療並不能完全治癒感冒，只是能起到輔助治療的作用，所以，還應該及時到醫院進行治療，而喝白蘿蔔湯則能去掉身體的熱氣。製作方法也簡潔，把白蘿蔔清洗乾淨切成片后加入水大火煮沸即可食用。

3、當感冒病癒期時，胃口就會慢慢變好，此時可以喝些山藥粥，山藥屬於不燥不膩的平補食物，對於感冒初愈的人來說，可以健脾開胃，促進胃腸道的消化和吸收，是個不錯的食療方。做法：將山藥清洗乾淨去皮，切成薄片或是小塊狀，與大米一同放入鍋中熬煮成粥即可食用。

六招提高免疫力

改善睡眠

睡眠與人體免疫力密切相關。免疫學家通過自我睡眠試驗發現，良好的睡眠可使體內的兩種淋巴細胞數量明顯上升。而醫學專家的研究表明，睡眠時人體會產生一種稱為胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬細胞活躍，肝臟解毒功能增強，從而將侵入人體的細菌和病毒消滅。

保持樂觀情緒

樂觀的態度可以使人體維持在一個最佳的狀態，尤其是在現今社會，人們面臨的壓力很大，巨大的心理壓力會導致對人體免疫系統有抑制作用的荷爾蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵襲。

限制飲酒

每天飲低度白酒不要超過100毫升，黃酒不要超過250毫升，啤酒不要超過1瓶，因為酒精對人體的每一部分都會產生消極影響。即使喝葡萄酒可以降低膽固醇，也應該限制每天一杯，過量飲用會對血液與心臟等器官造成很大破壞。

參加運動

專家進行的三項研究指出，每天運動30～45分鐘，每周5天，持續12周后，免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增加。運動只要心跳加速即可，晚餐后散步就很適合。

減少噪音

噪音不僅傷害人們的聽力，還會造成肌肉緊張、心跳加速、血管收縮和消化系統出現不適棗這和受到驚嚇或感到壓力時身體的反應是一樣的。人如果長期處於噪音之中會導致血壓、膽固醇水平和免疫功能的不良變化。美國康奈爾大學研究發現，在嘈雜環境下工作的女性比在安靜的辦公室里上班的女性釋放出更多的腎上腺素，更容易患心臟病。而汽車笛聲、狗吠等讓人感覺到無法控制的聲響對人體的危害更大。因此，人們應該努力控制周圍環境的聲音，哪怕是戴上耳機，或者請餐館的老闆、健身房經理把音響的音量調低。

改善體內生態環境

用微生態製劑提高免疫力的研究和使用由來已久。研究表明，以腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌為代表的有益菌群具有廣譜的免疫原性，能刺激負責人體免疫的淋巴細胞分裂繁殖，同時還能調動非特異性免疫系統，去吃掉包括病毒、細菌、衣原體等在內的各種可致病的外來微生物，產生多種抗體，提高人體免疫能力。對於健康人來說，不妨食療，多吃些乳酸菌飲料;而健康邊緣人群可以用微生態製劑來調節體內微生態平衡。