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來一包乾果

距離上次發「新疆好吃的」的預告,已經過了一個端午節,一個兒童節……千里迢迢啊,這好吃的終於來了第一波:新疆乾果~!

吃樹葉群眾的內心OST:不是吧,我們口水流過了端午流過了六一,你就給我們說乾果?!哈密瓜呢?羊肉串呢?切糕呢?*……*&……¥%&……

先別打!

要知道, 乾果是新疆美食最具有代表性的了。

(吃樹葉群眾的眼神又開始憤怒:當我們傻啊?!*&……&……%)

真的真的,因為乾果,它最好運輸!

而且乾果,它最容易保存!

而且乾果,它最有營養!

咱們一帶一路的鳳凰美食,按計劃就是先從乾果走起————

葡萄乾:

新疆的葡萄品種多,馬奶子、綠香妃、玫瑰紅……

做成葡萄乾,哪種好吃呢?

千人千面,口味各有千秋。所以俺們的新疆乾果,特別推薦西域果園五彩葡萄乾10包(50g每包迷你裝),一次吃齊五種口味。也許你會發現連你自己都不知道的口味偏好。

鷹嘴豆:

鷹嘴豆在歐美的食譜里經常出現,直接吃或者做沙拉,方法多樣。值得一提的是,鷹嘴豆異黃酮對女性健康的影響很大,是具有活性的植物性類雌激素,它能夠延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性、養顏、豐乳、減少骨質丟失。

紅棗:

紅棗遍地有,新疆的品質好。和田地區的「和田玉棗」又稱為「黃金壽棗」,個頭大,肉厚,特級和田玉棗能有一個雞蛋那麼大,吃一個不飢,吃兩個頂飽,又美味又有營養。另有若羌紅棗——若羌縣降水稀少,光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,那兒的紅棗特別甜。

樹上干杏:

樹上干杏又稱吊干杏,熟后不落,可在樹上風乾,風味獨特。生產過程不含任何添加劑或者防腐劑等。杏肉酸甜、杏仁香脆,一杏兩吃,味道超贊!

薄皮核桃:

新疆的薄皮核桃主要有兩個產區:阿克蘇和和田。和田的薄皮核桃肉質飽滿,回味香濃,採摘過程是農民用竹竿或帶彈性的長木杆敲擊核桃所在的紙條或者直接擊落果實的,全程人工採摘剝皮。和田薄皮核桃,殼薄仁大,無漂白,手動輕輕一捏就可以食用裡面的果實了!

吃樹葉的群眾們,有沒有稍微滿意點兒呢?

小匠還知道你們在想:乾果到處都有,來自新疆的乾果也不罕見,為啥俺們要買你家的呢?

因為:匠選的乾果品質好呀!

上次說到:我們在新疆真的有人!

我們的人,直接去了廠子裡面,參觀了果園、生產工藝,後來還坐人家的員工班車呢。那是第一手的實地探訪經驗。只有這樣,我們才能確定匠選上架的商品,品質就是好!

看,匠選上架的西域果園,是新疆知名的大企業,獲獎無數:

自有和田萬畝紅棗種植基地、吐魯番萬畝葡萄種植中心,整個種植過程嚴格遵循科學方法,灌溉用的是雪山融化的礦物質水,果樹都是10年樹齡,果樹間隔也很講究,而且不施農藥,物理除蟲,保證了鮮果的品質優異。

自有伊犁林果加工中心、阿克蘇萬噸保鮮庫,還有完整的生產鏈條,把產品分揀、生產加工、裝袋、儲存等各個環節標準化、系統化。安全,乾淨,無添加,這樣生產出來的產品才有保障。

實拍生產廠房裡操作規範,尤其衛生標準極其嚴格:

我們所選西域果園的乾果,都是用最新鮮的當季貨,經過自然晾曬(核桃是手動薄皮、自然烘乾)中間不添加任何防腐劑及其他化學製品,無二次加工,無化學洗白,包裝過程都是嚴格按照食品安全最高標準執行的,是純天然、放心吃的美味。

所以,各位群眾,咱們的一帶一路,就從乾果開始吃起,怎麼樣?



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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