2017中國國際食品安全與創新技術展覽會力促中法企業交流合作

「2017國際食品安全與創新技術展覽會」於6月29日至7月3日在北京舉辦，近百家權威機構和知名企業參展。圖為中法食品領域人士進行交流。

「2017國際食品安全與創新技術展覽會」於6月29日至7月3日在北京舉辦，近百家權威機構和知名企業參展。圖為中法食品領域人士進行交流。

經濟網北京6月30日訊（記者 佟明彪 李方）由經濟網主辦的「2017國際食品安全與創新技術展覽會」於6月29日至7月3日在北京舉辦。此次展會不僅為參展企業樹立食品安全領域自主知識產權和自主品牌技術裝備的良好形象，提振消費者對食品安全的信心提供了舞台，同時也促進了食品企業的國際合作。

經濟網記者了解到，在此次參展企業中，天津冰利蓄冷科技有限公司和山東皇尊莊園山楂酒有限公司與法國駐華大使館在食品安全、乳製品、冷鏈技術和產品出口等方面達成了交流合作意向。

「天津冰利蓄冷科技有限公司的產品非常有創新性，技術性很高，對長距離運輸有嚴格要求的生鮮產品來說是特別好的。」法國農業食品委員會副主席韋羅妮克·楓丹在多方交流中對冰利公司研發的食品級冰蓄冷技術給予了充分肯定。法國駐華大使館農業事物副參贊辰好表示，法國駐華大使館一直希望促進雙方在冷鏈技術方面展開交流合作，「我們將從7月份開始籌備組織法國冷鏈企業來考察，預計年底成行。」

山東皇尊莊園山楂酒有限公司總經理劉甲偉表示，其生產的果酒採用特殊工藝，最大化保留山楂的營養成分，有「液體寶石」的美譽，希望與法國企業合作，將其產品銷售到海外。辰好對此表示，法國駐華大使館願意幫助企業了解法國關於食品的標準，並將組織企業到法國考察，邀請參加法國每年舉辦的兩大相關展會，為產品進入法國市場提供幫助。

韋羅妮克·楓丹副主席此次專程到北京參加2017國際食品安全與創新技術展覽會，她在展會上對法國乳酪產業的推介引起了觀眾的強烈反響。在交流中，經濟網總裁王旭東提出，雙方在食品領域的合作還可以更廣泛，比如奶製品消費的提升。「奶製品人均消費量是每年26公斤，美歐是200多公斤，奶製品消費提升空間非常大。人還不太了解奶製品，特別是乳酪對健康的好處，這一消費習慣需要培養、消費理念需要更新。」王旭東說，「經濟網長期關注食品安全，非常願意在這一領域為雙方企業和學術界搭建交流平台，促進合作。」