這些食物竟然可以提高老年人的免疫力，趕快吃起來！

隨著年紀的增長，老年人的身體各個器官功能退化，會導致身體的免疫力下降，像現在這種氣溫多變的季節，老年人免疫力差，很容易就會患上感冒，咳嗽等各種小病小痛的，好長一段時間都不見康復，那如何增強老年人的免疫力，可多吃一些可增強免疫力的食物和湯水，具體有下面這些。

一、增免必吃的食物

1、大蒜

大蒜具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化、抗血小板凝集。

2、沙棘

維生素C含量豐富，能抗疲勞，對造血系統有促進作用，還能保護消化道、清除自由基、改善血管系統的功能，增強免疫功能。

3、海參

海參中含有非常豐富的藥物成分，另外膠原蛋白、微量元素以及維生素的含量也是非常的豐富，經常服用海參能夠起到很好的壯陽補腎的效果。只有腎好了，老年人的身體才會越來越好。

4、蜂蜜

蜂蜜是一種很好的健康食材，服用之後能夠很好的提高身體的免疫能力，除此之外對於內分泌也具有一定的調節功效。經常服用蜂蜜能夠很好的令機體保持活力。

5、保證優質蛋白質，包括動物性食品和豆製品

動物性食品有魚和雞蛋，豆製品有牛奶和黃豆都屬於高蛋白食品，有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構成人體內的抗體。既補充了優質蛋白，又不增加血脂。

6、多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果

含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素C、β-胡蘿蔔素等對維持機體正常的生理功能有重要作用，而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動，防止或緩解便秘。

二、增免必喝的湯水

1、花生核桃豬骨湯

材料：花生50克，核桃仁20克，豬骨500克，鹽5克。

做法：豬骨洗凈，斬件;核桃仁、花生洗凈，泡發，鍋中水燒沸，入豬骨汆透后撈出，沖洗乾淨，煲中加水燒開，下入豬骨、核桃仁、花生，煲1小時，調入鹽即可。

功效：補氣養血、強健筋骨、補肝補腎、潤燥通便、增強免疫力。

2、黃芪枸杞豬肝湯

材料：豬肝300克，党參15克，枸杞10克，黃芪10克，鹽適量。

做法：豬肝洗凈，切片;党參、黃芪分別用清水洗凈，將党參、黃芪一起放入砂鍋中，加入6碗清水，以大火煮開，小火煮20分鐘，轉中火放入枸杞子煮約3分鐘，放入豬肝片煮至熟透后，加鹽調味即可。

功效：補氣生血、養肝明目、補氣固表、增強免疫力。

3、山藥鮭魚

材料：鮭魚80克，山藥20克，胡蘿蔔15克，海帶15克，芹菜15克。

做法：鮭魚洗凈切塊，山藥、胡蘿蔔削皮，洗凈、切小丁;海帶洗凈、切小片，山藥丁、胡蘿蔔丁、海帶片放入鍋，加入3碗水煮沸，轉中火熬成1碗水，加入鮭魚塊煮熟，加入調味料，撒上芹菜末即可。

功效：補脾養胃、益肝明目、降糖降脂、增強免疫力