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家常涼拌豆角

第一步

1.把豆角洗凈切長條備用。

第二步

2.蔥姜蒜切末,備用。

第三步

3.把切好的豆角放鍋里焯一下。

第四步

4.把淖好的豆角撈出,控干水,放入盤中,加入蔥姜蒜末,醋,雞精,食鹽,花椒末,最後淋入香油(最好是麻汁)。



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