菜譜 | 帶著孩子一起做菜，度過一個愉快的兒童節！

今天就是兒童節了

如果爸爸媽媽們沒有想好為孩子準備什麼樣的美食的話

不妨參考一下小編為你準備的吧

推薦一：蜜汁烤翅

主料：雞翅（根據個人要求）

輔料：紅燒醬油、料酒、蜂蜜、蔥、姜、蒜、蜂蜜

步驟：

1、首先將雞翅洗凈備用，然後在背面切上兩刀。

2、同時將蔥姜蒜切末，后加入紅燒醬油、料酒、蜂蜜、蔥姜蒜末拌勻，腌制一個小時以上。

3、最後把雞翅放入微波爐烤盤中，蓋上保鮮膜，高火5分鐘，取出翻面，再高火2分鐘即可。

推薦二：清蒸蝦餅

主料：海白蝦、什錦蔬菜丁、剩的油燜大蝦

輔料：姜、鹽、料酒、雞蛋清1個、糖

步驟：

1、首先將油燜大蝦去殼切碎，蔬菜丁切碎，鮮蝦洗凈，去掉殼和蝦線。

2、然後把蝦用肉錘砸成泥，將所有食材放入盆中，加上調料，將蝦餅泥攪打上勁。

3、最後在平盤中抹油，蝦泥做成蝦餅，上開水鍋蒸10分鐘即可。

主料：烏雞蛋4個

輔料：聖女果4個、食鹽、蔥、植物油、白糖、水少許

步驟：

1、首先將烏雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻，小番茄洗凈去皮，切碎。

2、后把切好的小番茄，加少許水調勻，做成番茄汁，隨後在炒鍋倒油燒熱，放入雞蛋液，炒散后盛出。

3、再將炒鍋至火上，倒油燒熱，用蔥末爆香，倒入調勻的番茄汁炒透，加入白糖和鹽炒勻，最後放入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。

推薦四：雞扒飯

主料：雞腿、花椰菜、黃椒、胡蘿蔔

輔料：油、鹽、白砂糖、大蒜適量

步驟：

1、先將雞腿剔骨，花椰菜切塊，黃椒切丁，胡蘿蔔切花型。

2、然後在鍋內放適量的水，待水沸時，就放入花椰菜焯熟，后撈出過冰水，再瀝干，同時胡蘿蔔和黃椒也一起過沸水焯熟。

3、在鍋內放入適量的油，待油熱后，就放入雞扒煎制雙面金黃，加入蒜瓣炸香，再加水、生抽、白糖，用大火蓋上鍋蓋燜5分鐘收汁，最後盛米飯，裝上配料即可。

推薦五：蘿蔔豬肉餃子

主料：蘿蔔、五花肉、餃子皮

輔料：蔥花、鹽、姜粉、醬油、胡椒粉、白糖、料酒、香油適量

步驟：

1、先將豬肉洗凈加入蔥花剁碎，在豬肉餡內加入調味料拌均勻。

2、蘿蔔洗凈擦絲，加少許鹽腌製片刻，擠干水分后再剁碎。

3、把蘿蔔放入肉餡中，加入香油拌均勻，最後取一張餃子皮包入蘿蔔肉餡，並捏成餃子生坯，依次包好，后把餃子入開水中煮熟即可。