世界公認的6大抗衰老蔬菜，讓你50歲看起來只有25歲！

衰老是每個人都不得不直視的問題，三十歲后，我們身體的各項機能都由高峰期轉向衰落期，尤其是皮膚開始明顯出現皺紋、色斑、鬆弛等現象。愛美的女性在抗衰老方面也是不惜重金。其實，抗衰老是個長期的工程，而且食療的效果可能不亞於昂貴的化妝品哦。下面我們就介紹世界公認的6大抗衰老蔬菜，認識了它們，勤勞的你就能把小小的陽台自留地變為屬於自己的美顏寶庫啦！

一、洋蔥

洋蔥不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋蔥能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，是抗衰老，預防骨質疏鬆的神器。在陽台上種植洋蔥也很容易，只需保持土壤營養濕潤、光照充足就足夠啦！

二、圓白菜

圓白菜，就是通常說的捲心菜啦。其實它的學名叫做甘藍。可不要小看了看似平常的圓白菜，它約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓圓胖胖的它種在陽台上觀賞效果也是不錯的。

三、胡蘿蔔

胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多，而且對對預防DNA的異常變化效果也十分強大。血液中α-胡蘿蔔素的濃度越高，心臟病發病危險就越低，而且血液中的α-胡蘿蔔素含量越高的人擁有更長的壽命。想要種胡蘿蔔的小夥伴注意，胡蘿蔔喜歡較冷的環境哦。

四、花椰菜

花椰菜含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。所以花椰菜不僅具有保健功效，還有很強的促進皮膚年輕化，保持青春不老的作用。菜花的含水量高達90%以上，而熱量較低，因此，對於希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。

五、冬瓜

冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。冬瓜藤鮮汁用於洗面、洗澡，可增白皮膚，使皮膚有光澤，是廉價的天然美容劑。這麼實惠的蔬菜，還不帶回家多吃嗎？

六、西紅柿

西紅柿中的番茄紅素含有強力抗氧化、抗輻射的生物活性物質，可以促進細胞的生長和再生，保持細胞正常代謝，有效防治色斑、皺紋、預防衰老。因此，多吃西紅柿具有抗衰老作用，而它含有的維生素C能使皮膚保持白皙。相信西紅柿已經是陽台自留地的老熟人啦。

想要保持青春的容顏，這幾種蔬菜就能幫你完成抗衰老的美顏大計。勤勞的你，記得有事沒事，就掃掃陽台自留地二維碼，享受種植蔬菜的樂趣、擁有屬於自己的自然美顏寶庫吧！