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這道菜5塊錢不到,吃過的人都誇好吃,既是主食又是菜!

糯米南瓜是一道超級簡單的菜,這簡單的食材就用簡單的做法做出來的菜,口感非常不錯,而且很健康很營養,不用油來烹調,南瓜本身對減肥就有幫助,加上這種烹調方式,非常適合減肥的人群吃喲,很清淡可口,同時也很適合兒童食用。下面來看看具體做法吧......這道糯米南瓜特別簡單,但做出來卻非常好吃,這麼簡單的一道菜還是飯館的一道名菜,葉子也是因為去飯館吃飯朋友吃過這菜推薦後點的,一吃發現真不錯,後來就經常在家裡做,糯米里也可以加入糙米、小米、黑米等,如果是糖尿病患者,可以直接將糯米換成五穀雜糧的其他種類,比如燕麥、高粱、小米、糙米等。原材料:

【主料】:糯米200克、南瓜500克

【調料】:鹽少許

製作步驟:

1、準備好原材料,糯米提前泡好,泡6-8個小時。2、將糯米清洗乾淨,下入少許鹽拌勻,也可以不放鹽,根據自己的口味來定,如果加的話一點點就可以了。3、糯米倒入盤子里,加適量水,水剛好沒過糯米就可以了,不要加多了。4、將南瓜去皮切成厚片。5、南瓜片上撒上少許鹽,抓勻,喜歡原汁原味的話就不用加鹽。6、將南瓜碼放在糯米上面。7、放入蒸鍋里蒸熟即可。成品圖。小貼士:

一、鹽要少加,保持原滋原味,也可以不加。

二、南瓜要選擇那種水分少的那種更好吃。

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