好吃的揚州炒飯這麼做~你會了么?

  很多家都會有剩米飯，剩米飯大家一般都會選擇做個蛋炒飯，簡單好吃方便。那麼蛋炒飯到底該怎麼做呢？很多人都搞錯了其實，今天小編教大家一個蛋炒飯的最正宗的做法！揚州炒飯的做法步驟：

  1、準備米飯一大碗，滴幾滴香油，拌勻。

  2、準備好胡蘿蔔、青豆、玉米粒。

  3、將胡蘿蔔粒、玉米粒、青豆焯熟待用。

  4、火腿腸切粒。

  5、起油鍋，將火腿粒煎炒一下。

  6、將火腿粒盛起待用。

  7、雞蛋兩隻攪拌均勻。

  8、起油鍋，將雞蛋入鍋煎10秒鐘。

  9、倒入米飯炒勻

  10、將火腿粒、玉米粒、青豆、胡蘿蔔入鍋一起炒勻，加適量的鹽調味、滴幾滴蚝油炒勻就行了。

  11、炒好的飯裝盤就可以了。