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遼源顧大魚庄烤全羊被評為吉林省十大消夏避暑特色美食

6月21日,「精彩吉林·涼爽夏日」旅遊品牌發布會在長春凈月潭風景名勝區盛大開幕! 發布會上推介了吉林旅遊品牌,為依據網路人氣票選出的、最能代表吉林夏天特色的消夏避暑十大「名城、名景、特色美食」頒發了獎盃。我市顧大魚庄烤全羊總店獲2017年吉林省消夏避暑「十大特色美食」稱號 。

顧大魚庄烤全羊總店

四海食客品八方,顧大烤羊味最香。

顧大魚庄烤全羊是將傳統的烤全羊工藝與現代人的營養需求相結合的完美菜品,秉承「綠色、健康、營養、美味」的理念,經過多年的深化與發展,深受廣大消費者的追捧,現已將其形成本地特色飲食文化。

顧大魚庄烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色澤金黃,鮮香異常,吃起來肥而不膩,穌脆香美。營養也是更加豐富,羊肉瘦肉中含蛋白質17.3%,含有的鐵,鈣,氨基酸的種類數量高於牛肉,且容易消化。膽固醇,脂肪含量較低,而且羊的脂肪熔點高出人本身體溫10度,所以吃羊肉是不會變胖的。符合人體營養需求,是營養成分最佳的肉類之一。



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