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雖然巴黎魅力大,但依然無法阻擋南法的光芒

南法,不是一個城市的概念,普羅旺斯大區、阿爾卑斯、蔚藍海岸……所有精美的景緻都囊括其中。難道你還停留在提到法國就只有巴黎這一個地方好去嗎?雖然巴黎魅力大,但依然無法阻擋南法的光芒。這是真正的陽光的光芒,在南法最讓人無法割捨的就是曬太陽,陽光+沙灘+藍天+碧海……一切都是南法的根源。

南法的範圍很大,單純南部的方向來算,更靠近西班牙的波爾多、圖盧茲等地就不能算在南法之內了,但靠近地中海的位置讓整個南法地區都更接近溫潤的氣候,陽光充足也讓這裡的海更適合度假,可能連顏色也更加蔚藍了。

準備好泳衣和防晒就出發吧

南法最有魅力的就是海岸邊的陽光普照,帶上墨鏡與美酒,穿好泳衣(或者別穿),在蔚藍海岸線上隨意自處,都能讓你這個假期滿意度爆棚。

尼斯(Nice)是蔚藍海岸的首都,除了沿海風景,你同時也可以感受到權力、財富和魅力。蔚藍海岸對於熱戀中的情侶是完美的度假勝地,可以逛精品店、逛博物館、躺在寧靜的沙灘上、觀賞羅馬廢墟,還可以在一家古色古香的咖啡店裡用餐。

地中海的陽光不僅強烈溫暖,每天不到9、10點鐘都不肯離去。新鮮的龍蝦、生蚝、螃蟹是最佳的食物,尤其地中海的生蚝鮮甜味美,用小刀撬開直接灑上檸檬汁,一口下肚真是鮮的回味無窮。

在尼斯,尤其是在城市中央和主要火車站周圍,沿著rue d』Angleterre、rue d』Alsace-Lorraine和av Durante,有許多價格合理的住宿之地。

極好的氣候,田園詩般的景色和令人心醉的大海,受上帝厚愛的蔚藍海岸幾乎涵蓋了夢想中所有美好生活的元素。身處蔚藍海岸西端的戛納(Cannes)氣候屬地中海氣候,冬暖夏涼,是歐洲人海濱度假的首選之地。

戛納最引人入勝的是美麗的海濱大道,一邊是沙灘海灣,一邊是豪華的度假酒店,既有上世紀的古建築,也有現代化的高樓。在街道中間的棕櫚樹綠化帶,全年繁花盛開,在陽光下生機勃勃。

戛納的酒店奢華昂貴,令人瞠目。電影節期間,價格更是不菲,所以每年電影節時,戛納的街頭隨處可以看到背著睡袋行走的歐洲人,隨遇而安,樂在其中。對於遊客而言,租借一套公寓也是不錯的選擇。

馬賽(Marseille)的陽光雖然依然充足,但觀日落卻是最恰如其分的。作為法國的第二大城市和歷史悠久的海港(也是法國最大的),同時還是普羅旺斯的首府,馬賽的身份是多樣的,優雅、沉穩、豪邁而輝煌的氣質,整個街頭巷陌都散發出南部海濱的無限魅力。

馬賽雖然沒有巴黎的凱旋門、埃菲爾鐵塔、巴黎聖母院、盧浮宮、凡爾賽宮等波瀾壯闊的劇情,有的只是平凡的故事,然而一部戲劇中總是由平凡的故事和激蕩的劇情所構成,看看平凡的故事,也許會有新的啟發,就像吃慣了山珍海味,偶爾吃點粗茶淡飯也會覺得別有一番風味。

馬賽的便宜旅館非常多,旅館相對集中的地方是車站前的雅典大街一帶,伽農比爾大街一帶也有不少。便宜旅館最為集中之處是聖多米尼克大街和貝納多·鮑伊斯大街一帶的阿拉伯人街,但如果從安全形度考慮,最好不住那裡。

如果說瑞士是一枚華貴的手錶的話,那麼摩納哥無疑是一顆耀眼的鑽石。這裡有蔚藍色的海洋,一年300多天的充足日照,這裡曾是吸引無數英國詩人為其吟頌的地方,還是歐洲皇室的別院。

摩納哥是個獨立的「國中之國」,整體面積不大,非常乾淨整潔,每個角落都被精心打理過,街上雖然行人不少,卻感覺不到嘈雜。背山臨海的摩納哥在青山和碧海之間造起一棟棟樓房,適當的高度和密度保證了每一戶都可擁有絕好的海景視野。

摩納哥地方不大,共擁有18家豪華酒店和賓館,包括2005年10月1日開業的 Monte-Carlo Bay & Resort 酒店的300間客房在內可以進行選擇。一些酒店的飯店從19世紀就已開始營業,確實是不容錯過。

蔚藍的天空、溫暖舒適的咖啡座、幽深芬芳的小巷、五彩斑斕的美味大餐…就在蒙彼利埃,一個清晨就能爽快一整天的城市。

坐在露天咖啡座上,品咖啡看街景,這樣才會看到真正的蒙彼利埃。法國南方城市的陽光特別充沛,蒙彼利埃素有「陽光之城」的美稱。蒙彼利埃的小巷和老街景更為宜人,每一個街角都能有不一樣的發現。走入幽深的小巷才能更多的感受法國人的生活影調。

Oasis Palavasienne:這個由陰涼地的露營的有一個巨大的赤字。從蒙彼利埃公共汽車站出發乘坐17路公共汽車可到。

Auberge de Jeunesse青年旅社:這是個很受歡迎的家庭旅館,13個房間向葡萄樹一樣沿著螺旋式台階蔓延。

科西嘉島是拿破崙·波拿巴的故鄉,整個阿雅克修城都有他留下的遺迹。整個島上隨處可見以「拿破崙」命名的道路和飯店,看來這裡的人民對於引領法國雄霸歐洲的那個人依舊懷念、推崇,風光的背後,留下的就只有他的這個名字與那段歷史。

登上赤血群島(Îles Sanguinaires),播放一曲德彪西的《大海》,找到屬於這裡最原始的滋味。

位於阿雅克肖的坎博德羅洛酒店,或者韋基奧港的霍利澤酒店多是不錯的選擇,不是挨近機場,就是位於市中心,購物出行都很便利。

南法的陽光不止在海灘,城鎮中的暖陽依然能讓你的假期歡愉起來,不是嗎?

幾家不要錯過的餐廳

由於餐廳的地理位置得天獨厚,位於當地最奢的酒店Hotel Martinez里,米其林二星餐廳。整體的用餐環境一流,一個大大的露台,下面就是大海,裝修充滿了藝術氣息,當然,牆上也掛滿了明星的照片。

經常可以見到明星在此用餐,淡定些。餐巾不光可以用來擦嘴,也可以擦口水,用餐時要注意你的素質。

Hotel Martinez, 73 La Croisette, Cannes

¥600元起

0033 492 98 74 14Le 360

事實上Le 360並不是一家獨立的餐廳,而是Radisson(Radisson Blu 1835 Hotel & Thalasso, Cannes)酒店頂樓的一家配套餐廳,取名360,原因就是餐廳可俯瞰戛納全景,從地中海到戛納港,再從戛納港到電影宮最後延伸到整個戛納小鎮,一切盡收眼底。其實,能坐在這裡,就值回票(菜)價。

當然事實上,Le 360的菜品也是相當精緻的,比較推薦龍蝦慕斯頭盤和魷魚包海鮮飯,雖然價格較貴,但能全覽戛納也都值了。

Radisson Blu 1835 Hotel & Thalasso, Cannes

¥400-600元

33 492 99 73 20

Grill&Wines, 名字可能國人直譯就變成了串就能看出來是一家以烤製為主的餐廳,當然還有必不可少的紅酒。餐廳臨街,有兩個房間,裝修風格各成一派,一個充滿小酒館味道,另一個則是走藝術餐廳路線。

烤品包括海鮮和各種肉類,雖然店家的陸地肉類烤制的很棒,但依然無法阻擋身處地中海的優勢,各種海鮮燒烤才是每桌客人的重點,尤其是扇貝意麵,大塊的扇貝軟嫩多汁,配合奶香濃郁的意麵,絕對是必點菜品。

5, Rue Notre Dame, Cannes

¥400-600元

33 493 38 37 10

Le Park 45

在戛納,只有2個五星級的酒店依然堅持走將美食進行到底的路線,其中一個是Martinez酒店,還有一個便是這座名為Grand Hotel的酒店了,它擁有一家名聞遐邇的餐廳Le Park 45。

最值得嘗試的菜式莫過於那道法式鯛魚片燉洋薊,配青蔥與西柚,味道一級棒。整個酒店的外部環境沒什麼好出彩的,但是你又不是來吃環境的,所以你只需穿過花園,穿過灌木叢,然後到達海邊,這才是美食一頓后的好去處。

Le Grand Hotel, 45 La Croisette, Cannes

平日午餐¥270元,晚餐¥500元

00 33 493 38 15 45

12-14;19-22 每日開業

Mantel

這家餐廳位於一座名叫Suquet Hill的小山包上,這也是戛納最險峻最古老的景區之一,因此遊客如雲,而這裡的餐廳和酒吧也專門是為遊客而準備的。但是Mantel餐廳卻特別有風度,倒不是說它很端著架子,但是它也不覺得迎合遊客是對美食藝術的一種侮辱。

總之,這裡的自創菜式很少,都是經典的法式菜和甜點,但是出奇地認真與好吃。比如海鱸魚,完全是無骨的,而檸檬蛋撻也是一種黃澄澄的可愛顏色。沒關係了,就算是專做遊人生意,那你也當一個遊人也沒什麼好吃虧的。

22 Rue St Antoine, Cannes

¥300元起

00 33 493 39 13 10

午餐周一-周五,中午12-14點,晚餐周四到周二營業,從19:30-22:00



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