多吃這幾種食物對大腦有好處

對於現代人，孩子上學學習壓力大，上班一族工作壓力大，每天都在忙忙碌碌，有時候真的感覺腦子不夠使，休息不好就感覺反應遲鈍，學習新內容接受能力差等等很多問題。所以有些人會選擇一些保健品進行補腦，是葯三分毒，在補腦之時多多少少會有一些危害。其實我們完全可以選擇食補，保證足夠的蛋白質，輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物，以及富含膽鹼的食物等都有很好的幫助。

魚類，魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸，有助於健腦，還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。

全麥製品和糙米，糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於降低類半胱氨酸水平最有作用。

大蒜，大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1，但它能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。

雞蛋，雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，特別適於腦力工作者食用。

核桃，核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。