【彩虹心千層蛋糕】萌系彩虹心，代我說愛你！

彩虹心千層蛋糕

準備材料

3個雞蛋、45g糖粉、55g無鹽黃油、15ml植物油、380ml牛奶、185g中筋粉、食用油、奶油、食用色素

做法步驟：

做彩虹心模版

1、準備紙板和彩鉛筆，如圖畫出彩虹色條，在上面畫出心形，用剪刀沿邊緣剪下

2、根據每個色條在心形中的半徑，用圓規畫出相應的圓，標註好順序和色彩，用剪刀一一剪下。

做薄餅

1、攪拌盆中打入3個雞蛋、45g糖粉，攪拌均勻后，再加入55g融化處理后的無鹽黃油、15ml植物油，攪勻。

2、在攪勻的蛋液中邊攪拌邊依次加入380ml牛奶、185g中筋粉，直至攪拌均勻。

3、在平底鍋中塗一層食用油，加入一勺蛋粉液，中溫火候，在鍋中均勻攤開成薄餅狀，至攤熟成餅取出。根據你需要的數量，做出相應的餅數

做蛋糕

1、用一個小於圓餅的模具，將薄餅去掉不平整的邊緣，統一軋剪成規整的圓餅

2、在準備好的蛋糕底托上，放一層餅，抹一層奶油，在放入第三層薄餅后，抹上奶油，在中間位置挖一個小孔，放入相應顏色的奶油

3、如此重複，按照之前準備的色彩順序和模版大小，依次在中間加入帶顏色的奶油，一層餅一層奶油的往上疊加

4、直至最後，用抹刀將外面的奶油抹平，在其底部邊緣裱上蛋糕花。至此，彩虹心千層蛋糕就完成了

5、切開蛋糕，你就可以看到裡面的彩虹心了！