女性氣血不足試試三款食譜

氣血，不僅關乎著女性容貌，還與健康密切相關。女性中約91%認為自己氣血不足，超8成女性皮膚暗黃、粗糙且無光澤。其實，氣血不足除了影響皮膚外，還會影響精神狀態，長久以往，甚至會損傷器官。因此，女性若出現氣血不足，需要及時調理。

女性為何會氣血不足？

中醫認為，氣血生成來源於父母先天精氣，以及後天通過脾胃的運化的水谷精氣、肺所納的自然精氣。如果先天氣血生成不足或後天勞累過度，可能會導致女性氣血不足。一方面，因腎氣虧虛、脾胃氣虛或肝血不足，致使運化功能失調，從而導致氣血不足；另一方面，由於勞累過度，耗損氣血過多，使得氣血生成供應不能滿足機體的需要，故而出現氣血不足。女性經歷月經、妊娠、生育、哺乳等特殊時期，容易耗損氣血，若失於調養，也會導致女性氣血不足。

氣血虛應該如何調理？

氣血虛是很多女性都會患有的一種疾病，一般和貧血、月經過多、大出血等等伴隨出現，主要分為為氣虛和血虛兩種。氣血虛的調理應該從飲食方面著手，補充一些補血、補氣的食材，多吃一些補氣血的食譜，這樣就能夠有效的保健身體。

氣血虛的癥狀主要表現為小幅疼痛、脈象細弱並且舌頭呈現暗色。中醫方面認為氣主要表現在腎和肺脾之間，氣虛主要表現為體內陰陽失調、血脈運行不暢，從而出現各種疾病；血主要運行在我們身體的四周，為我們的身體提供足夠的能量，如果出現了血虛，那麼就容易出現虧乏、疲憊等等情況。

推薦三款食譜

一、黃芎兔肉煲

材料：黑木耳適量，枸杞子10克，凈兔肉500克，川芎15克，黃芪50克

調味料：八角，清湯，薑片，黃酒，鹽

做法：木耳、枸杞子、川芎、黃芪洗凈，兔肉洗凈后切塊，放沸水鍋里汆燙一下；將兔肉、八角、川芎、黃芪、清湯倒入砂鍋里，加入薑片和黃酒，旺火燒開，撇去浮沫後放入木耳和枸杞，然後用小火燉上2小時，最後加鹽調味即可。

功效：活血、補氣、疏通經絡，健身，陰虛陽亢者、高血壓患者不宜食用。

二、靈耳豬心煲

材料：蜜棗7個，豬心1個，水發白木耳100克，靈芝40克

調味料：肉清湯，黃酒，鹽

做法：豬心洗凈，切成兩半，放入沸水裡汆燙，燙透后撈出切薄片，靈芝洗凈切大片；肉清湯、黃酒倒入砂鍋里，旺火燒開后，放入蜜棗、靈芝、豬心、白木耳，小火燉3小時，最後加鹽即可。

功效：活血祛瘀，補心降脂，風寒咳嗽者不宜食用。

三、佛手薏米煲

材料：水發黑木耳15克，豬瘦肉250克，薏米150克，佛手30克

調味料：五香粉，黃酒，鹽

做法：佛手、薏米洗凈，放清水裡浸泡；豬肉洗凈后切段，瀝干水分，加少許鹽、黃酒抓勻，放置5分鐘；將木耳、佛手、薏米、豬肉、清水倒入砂鍋里，旺火煮沸，撈去浮沫，改用小火煲到豬肉酥爛，再開旺火，加鹽調味，撒上五香粉即可。

功效：行氣活血，補虛、化瘀，氣帶血虛型冠心病患者適宜食用，痰火食滯、外感發熱者不宜食用。