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新零售不再是電商獨角戲 零售畫像初顯

對新零售的嘗試不再是電商的獨角戲,而是全流通領域探索的方向。8月10日,記者從蘇寧獲悉,本月底蘇寧首家商用無人便利店將落地南京。蘇寧表示,無人店作為一種新生事物,適合針對特定的品類、位置、客戶人群提供服務。事實上,不只是蘇寧,此前包括阿里巴巴、天虹商場、沃爾瑪、居然之家等線上線下的零售巨頭都已經邁出無人零售領域。而無人零售店只是零售行業模式創新的樣本之一,在這背後是新零售浪潮對全行業的席捲。在電商與傳統零售共同奔向新零售大潮的過程中,未來零售的形態畫像越發清晰。

無人店浪潮來襲

零售商概念之下的無人便利店越發火熱,繼淘咖啡、繽果盒子、EAT BOX、Well Go之後再添入局者。北京商報記者從蘇寧獲悉,8月18日-28日期間,蘇寧首家商用無人便利店將落地蘇寧南京總部內,便利店主要以集合店形式展示商品。在業內人士看來,蘇寧試水無人便利店是對新業態的嘗試,蘇寧作為帶有傳統零售色彩的企業,已經將觸角延伸至更多的場景中,無人便利店的落地,也是對蘇寧智慧零售甚至是新零售的探索。

蘇寧將無人便利店開設在園區,蘇寧員工將成為第一批也是最為穩定的用戶群體,但服務場景卻被大大局限。而更早的入局者則將無人便利店設立在人流量大、客群多樣的商場甚至是室外一些更為開放的場景中。繽果盒子位於歐尚超市上海楊浦總部門口,居然之家的EAT BOX位於世紀金源購物中心一層,Well Go也開在了天虹大廈。業內人士稱,將無人便利店設在較為封閉的環境無可厚非,當前無人便利店尚屬試水階段,技術和渠道都不成熟,而更為開放的空間將考驗無人便利店的承受力。

零售邊界被打破

從傳統大賣場到電商,再到如今的無人零售店,商業模式的創新打破了既往零售渠道的界限。但新零售改變的不僅是零售渠道,從消費場景、業態構成,再到用戶信息及服務體驗,零售各環節和要素的變化才是讓零售企業得以解鎖新商機的原因。而在一系列的零售變革背後,融合是當前大多數新零售樣本所體現出的共性。

如何理解新零售樣本中的融合?事實上,自去年10月阿里巴巴集團董事局主席馬雲首次提出「新零售」概念以來,在阿里的零售生態中已有多個新零售樣本。如盒馬鮮生、百聯未來店RISO、銀泰ONMINE零食館等。從消費場景上來說,當消費者走進一家門店,便可以同時滿足購物、用餐、休閑娛樂等多方面需求;從業態構成上來看,以盒馬鮮生為例,可以集合「零售+餐飲」甚至更多業態。此外在服務體驗上,過去傳統零售和電商的關係更多被視為一場零和遊戲,但如今兩者已經走到互生、再生的階段。以日前京東推出的創新零售體驗店京東之家為例,通過數據打通,門店內的商品與京東線上實時同價,消費者既可選擇通過手機購物直接送貨上門,也可以在門店體驗過後直接購買。

勾勒未來零售畫像

新零售、智慧零售、第四次零售革命等眾多辭彙,不斷豐富零售概念的外延,業內對於零售的未來樣貌充滿想象。在超市發董事長李燕川看來,零售並沒有新舊之分,消費者的需求在不斷變化,企業所面對的客群也一同升級並不斷擴大外延,在變化的過程中,企業需要明確自身的核心理念以及主要的發展方向,而消費者一直都是企業求變的核心,因此零售的概念再多樣化,迎合消費需求一直不曾改變。

社科院財經戰略研究院主任李勇堅表示,無論零售的概念被如何定義,其核心依舊是消費者,需要商家不斷深層次理解消費者的真實需求,一直在描繪以消費者為核心的商業畫像。

人民大學商學院黨委書記黃江明則告訴北京商報記者,零售背後實際是以新技術為核心進行的零售創新。互聯網技術、大數據技術、人工智慧技術、移動結算技術、供應鏈技術等已經對傳統零售進行改造、升級和凈化。同時,新零售概念之下,通過技術打通流通環節,增加的商品流通性、商業性質正在回歸本源,新零售將從供給側和需求側方面帶來新的變化,商品將以更快的速度、更少的環節、更低的成本從上游的供給端抵達消費者的手中。



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