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紅燒肉燉土豆

2021/12/25

第一步

1.主料：紅燒肉、土豆、蔥、姜。

第二步

2.把土豆切成滾刀塊。

第三步

3.把蔥姜切碎。

第四步

4.起鍋熱油，爆香蔥姜。

第五步

5.放入土豆塊炒勻。烹入生抽。

第六步

6.翻炒均勻后，加適量清水。燒開后燉制10分鐘左右，燉至土豆8分熟。

第七步

7.放入紅燒肉，並加鹽調味，再燉制5分鐘左右，至土豆熟透。

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