孩子補鈣，你想過這個方法嗎？

不知道大家是否發現這樣一個現象。

孩子長不高？補鈣！孩子食欲不振？補鈣！孩子睡眠不好？補鈣！

的父母對於孩子補鈣總有一種惰性，總希望能吃點什麼鈣劑就能快速解決給孩子補鈣的問題。

殊不知，給孩子補鈣，葯補不如食補，最好的補鈣方式就是從一日三餐中攝入足夠多的鈣源，然後適度補充維生素D3促進鈣吸收。

最好的鈣源來自食物，比如牛奶、魚蝦、蝦皮、豆製品、海帶、泥鰍、燕麥、骨頭湯等等。

其中，有種非常美味的食物，能和其他食材百搭，而且具有超級高的鈣含量，是寶寶絕佳的天然鈣源，它就是——蝦皮！

（蝦皮被稱為「天然鈣庫」，因為含有豐富的蛋白質和鈣，以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含991毫克鈣，吃25克蝦皮相當於250毫升牛奶的含鈣量，遠遠高於牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。是補鈣的最佳天然食品之一。）

也許有人會問，100克蝦皮有好大一堆，孩子不可能一頓吃那麼多！沒錯，但孩子每天從其他食物里也會攝入鈣，總量是足夠的。

每次燒湯，可能放的蝦皮也就是3克-5克，但鈣含量已經很豐富了，而且還有一點很關鍵——它好美味啊！

一道普普通通的菜、一碗平平常常的湯，只要隨手加入一點蝦皮，就能鮮美起來，實在是太適合忙碌的媽媽們了！要是頭疼孩子胃口小、不肯吃飯，不妨可以往菜里加一點蝦皮，美味值直線上升！

周五慣例，小游老師還會聯合薦媽給大家開團，這次開團的是一款大人小孩都愛吃的食材——蝦皮。下面的時間交給大家介紹這款蝦皮有什麼吸引人的地方。

蝦皮是薦媽經常用來做菜常備的食材，無論是蒸水蛋，還是炒青菜燉肉，都喜歡撒點進去。

蝦皮很常見，也很容易買到，超市裡、菜場里隨便都能買到。

但其中最大的一個缺點是：特別咸，咸到什麼程度？拿來煮大人的菜，整盤菜可以直接不用放鹽。

所以，如果是要給寶寶吃，每次都要先洗洗泡泡去掉點鹹味。

下圖，黃圈是我從薦媽從菜市場買回來的（3.5元一兩），顏色偏白，含水量高，吃起來蝦肉感更明顯，但真的特別特別咸。

顏色淡黃一點，身體有點透明，十分干身（輕如蟬翼），我終於明白為什麼菜市場買的偏濕的蝦皮為什麼才3.5元一兩（35元一斤）了。

漲姿勢

蝦皮的製法有兩種：

1. 顏色淡黃偏白，身體有點透明，乾燥用手搓會掉粉的蝦皮，一般是是生制的，不加鹽，這是比較新鮮的蝦皮；

2. 顏色偏黃，個頭小，含水量很高用手搓不掉粉的，一般是熟制的，也就是煮熟了之後再加鹽保存的。

不管是從口感還是健康方面，建議大家盡量購買生制蝦皮，因為更加新鮮營養。

所以，以後各位寶媽無論去哪裡買蝦皮都知道怎麼選啦！

這款原味舟山淡蝦皮口感如何？

薦媽帶回來的當天，薦寶和妹妹打開直接當零食吃。（是為數不多薦媽放心讓孩子們直接吃的一款蝦皮）

妹妹吃得停不下來

薦媽親嘗，淡淡的鮮蝦味，自帶微微的咸香，套用一句廣告語來形容：這就是大海的味道。而這種鮮香味，在開蓋的那一刻就滿溢而出。

以往燒湯煮菜時為了避免讓孩子吃得太咸，蝦皮真的不敢放多（更別說給孩子直接吃），但這款多放點完全沒有壓力，湯很鮮，菜美味，又補鈣。如果像薦寶一樣愛直接當零食吃的，那就更省心了。

這蝦皮如此好吃，一定有它的道理。

1:低鹽淡干，無任何添加劑

傳統的蝦皮加工工藝為了使蝦皮的存儲時間更長，以及在稱重過程中獲得更大重量，所以在加工過程中會加入大量的鹽，而且降低口感。

所以大家平日里見到的蝦皮都是比較潮濕，而且很咸，有很重的魚腥味，買來在家裡放久了還會有一股臭雞蛋味道（那是因為蝦皮含有大量蛋白質，在潮濕環境容易變質）。

而這款舟山淡蝦皮使用的是脫水淡干加工，小蝦捕撈上來洗乾淨后直接脫水烘乾，蝦皮含水量低於10%，無鹽份，鮮味濃，在確保口感的同時，能保證健康。而且不易發潮霉變，可以長期存放。

小蝦捕撈過程

2：產地環境優質

但渤海、黃海海域環境近些年因為石油開採等原因已經受到了污染，東海海域的自然環境相對更優質。而這款寶寶蝦皮全部選自東海海域的浙江舟山漁場的純野生日本毛蝦。

3：純野生蝦皮

蝦皮屬於小水產類海鮮產品，所以不具備養殖條件，無法人工養殖，都是原生態自然海域捕撈。所以這家所有的蝦皮都是純野生蝦皮。

精選日本毛蝦，在黃海、渤海海域生長的主要是毛蝦，而饞了蝦皮選擇的是在東海海域的純野生日本毛蝦品種，身長2.5～3cm，晒乾后呈半透明狀，相對比毛蝦，日本毛蝦的對海域的深度和海水潔凈度要更高一些，日本毛蝦占蝦皮出口量的70%以上。

剛捕撈上來的小蝦▼

因為蝦皮蛋白質含量特別高，容易變質，所以蝦皮從捕撈船上捕撈起來後會快速轉移到加工船，實現在海上加工，蝦皮從捕撈到加工成成品最快僅需30分鐘，能最大程度確保原生態蝦皮的新鮮度。

傳統的蝦皮加工會把蝦皮運到沿海的加工廠加工，難免會受到蒼蠅、飛蛾，甚至老鼠光顧。而在大海上加工，完全杜絕了這些因素的干擾，確保產品的品質。

在加工船55度以上的溫度的烘乾流水線烘乾后直接進入快速冷凍流程，將蝦皮冷凍到零下2度后包裝完直接放入冷庫保鮮。

每年的6月到9月底是蝦皮繁殖的季節，會進行休漁。10月到5月才會進行捕撈。每年11月份到1月份的蝦皮是質量最佳的蝦皮，這個時候的蝦皮肉肥、個大、營養價值是普通蝦皮的好幾倍。

總之，這款蝦皮值得推薦給大家！！

至於蝦皮的做法，薦媽就不累贅敘述了，這裡再推薦一種做法，將蝦皮碾磨成蝦粉，更利於孩子對鈣質的吸收，亦可以直接代替鹽。

溫馨提示：

對1歲多的寶寶來說，把這款蝦皮磨成粉添加進輔食里，是超贊超贊的補鈣佳品哦！加入蝦粉后的粥、米糊，真的是讓寶寶們超愛！

這款寶寶蝦皮的6罐盒裝性價比比較高

6罐禮盒裝，每罐70克

99元全國包郵

摺合下來一罐才16.5元

可以吃很久啊啊啊啊！

是不是特別划算！

自用或者送人都特別好！

抓住孩子長高的黃金時節

天然美味鈣源補起來！

團購信息

團購產品：「寶寶饞了」舟山原味淡蝦皮（6罐禮盒裝，每罐70克）

商品產地：浙江舟山

團購價格：99元

保質期：12個月

存儲條件：建議零下2度以下冷藏保存

團購時間：5月19日0:00—5月22日23:59

發貨方式：團購結束后統一發貨

售後服務：非質量問題不予以退換

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