端午節來臨，對豬價是福還是禍?

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目前為止，豬價的下跌幅度開始降低，豬價連續保持穩定，基本上各地區漲跌互現，整體豬價已多日保持穩定。這是因為氣溫逐漸升高，各地的生豬流通減少，各地的豬價變動主要是受到當地的供求關係影響，而不是全國市場的影響，這將導致各地的豬價漲跌節奏不一樣。端午節來臨，對豬價是福還是禍

端午節即將來臨，究竟豬價會不會受到節日效應而有所上漲呢?

養豬人被磨人的「小妖精」——豬價折磨了好長一段時間，曾經高到讓人「聞風喪膽」的豬價，如今價格一路破八丟七。今日全國生豬均價較昨日上漲了0.04/公斤，當前價格是13.98元/公斤，但是較上周豬價仍是下跌了0.37元/公斤，漲幅維持在0.01-0.35元/公斤，跌幅維持在0.01-0.54元/公斤。

目前為止，豬價的下跌幅度開始降低，豬價連續保持穩定，基本上各地區漲跌互現，整體豬價已多日保持穩定。這是因為氣溫逐漸升高，各地的生豬流通減少，各地的豬價變動主要是受到當地的供求關係影響，而不是全國市場的影響，這將導致各地的豬價漲跌節奏不一樣。

豬價連續保持穩定，豬友們最關心的應該就是端午節豬價到底會不會上漲了。對於端午節的註解問題，養豬人逐漸開始分成「兩派戰隊」，看漲的人已經開始壓欄等待豬價的上漲，他們認為端午節的到來會帶動大眾消費，從而豬價上漲。但是依舊有不少的養豬人人為，雖然端午節可能會帶動豬肉價格的變化，但是近日來溫度逐漸升高，並且氣溫會隨著時間變化會逐漸達到峰值，這對於養豬的人來說絕對不是一件好事。

那麼究竟豬價會不會在端午節有所上漲呢?幾率非常小!

第一，目前市場上仍存在大批量的牛豬，根據豬友們的反應，目前大家仍在壓欄，等待端午這一契機;有豬友們反應目前當地的豬價甚至已跌破6元，處於虧本狀態，之所以壓欄等端午，只是希望能少虧點。目前市場上這批等待出欄的豬，基本上為16年年末及17年年初購入的那批高價仔豬，保本點相對而言高，大家壓欄、惜售的心理更嚴重。簡而言之短時間內市場會出現一個惡性循環，豬價上漲動力不足;

第二，按照往年豬價走勢，端午節所產生的節日效應都不太明顯。

未來養豬大形勢已定

企盼豬價大漲是不切實際的!

近期，生豬價格的連續回落成為輿論關注的焦點。該如何認識此番豬價回落，生豬價格的下滑對生豬養殖的盈利水平有何影響，面對市場行情的改變，養殖戶應當如何應對?

供給增加豬價進入緩慢下行通道

生豬價格連續下跌5個月，養豬接近虧損邊緣，豬肉價格和生豬價格在春節前後達到小高峰后持續回落。

根據農業部數據，豬價在今年1月份漲到28.95元/公斤的小高峰后回落，連續近5個月持續下跌;仔豬價格也在3月初達到43.83元/公斤頂峰后回落。

儘管近期生豬價格出現下滑，但生豬養殖盈利水平仍處於正常水平。根據農業部數據，儘管豬糧比價由1月份的9.59:1下降至4月份的8.65:1，生豬養殖盈利水平出現下滑，但仍要高於2015年及之前生豬養殖的盈利水平，自繁自養養殖戶出欄一頭115公斤的肥豬盈利水平在200元左右，純利潤率在10%左右，屬於正常的養殖盈利區間。

不過，隨著近期豬價一再下跌，養豬盈利空間被嚴重壓縮，不少養殖戶已接近虧損邊緣。

生豬價格將溫和下滑

短期來看，生豬和豬肉供應將增加，供需偏緊的局面將顯著改善。同時，養殖高收益刺激養殖戶改善養殖條件，「公司+農戶」的養殖模式也帶動了能繁母豬繁殖效率和生豬養殖技術的提高。因此，儘管能繁母豬仍處於低位，但產能將會逐步恢復。

在更長時間內，儘管禁養、限養區生豬存欄的減少給生豬供應帶來壓力，但溫氏集團、雛鷹農牧等生豬規模養殖企業生豬產能將繼續提升，生豬供應能力將提高，對生豬出欄量的恢復性增加、平衡生豬和豬肉供應、抑制豬價大幅波動將發揮一定作用，2018年生豬供給增速將會加快。同時，生豬產品尤其是鮮冷凍豬肉進口量將繼續保持高位。

短期來看，豬價仍以小幅下跌為主。由於適養區生豬產能恢復速度較平穩，同時環保政策下禁養、限養區生豬存欄仍將會繼續下降，由此生豬出欄仍將會溫和增加，而豬肉消費量的季節性下降仍會持續一段時間，但豬價不會持續大幅下跌，下跌空間和時間不大。

總得來說，豬市從2016年下半年開始已經進入豬周期的緩慢下行通道。

合理制定生產規劃調整存欄結構

綜合供給端和需求端的情況，近期豬價下跌是市場對前期豬價上漲所帶來的超額利潤所作出的必然反映，但不存在大幅持續下跌的可能。在未來，生產者應在重點關注農業部發布的生豬生產信息、大型養殖企業的生產信息、國家宏觀政策、豬肉進口貿易的基礎上，合理制定生產規劃，調整存欄結構，控制生產成本，加強風險防控。

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