下飯菜! 給大家來個土豆肉片!

話不多說，直接上圖，希望能滿足一些人的味蕾！

第一步，土豆切片，不要太厚不然不容易熟，土豆要選黃心土豆。

第二步，選五花肉，好的五花肉肥瘦加起來應該是5層的切片。

第三步，生薑，花椒，干辣椒，小紅椒青椒切小丁，適量郫縣豆瓣醬，雞精適量

第四步，鍋里放少許油燒熱把五花肉入鍋煸炒至微黃。

第五步，無五花肉煸炒至微黃放入適量豆瓣醬，生薑，花椒干辣椒。

第六步，炒到佐料出香味放入土豆片，醬油適量。

第七步，土豆片入鍋后翻炒如果有粘鍋的情況就放少許水炒至土豆變軟，放入切丁的青椒紅椒丁，鹽適量，雞精適量。

第八步，翻炒至調料均勻就可以起鍋拉，這道菜可是很下飯的喲。

最後一步，再來個蛋炒飯，是不是看著更有食慾了。