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為不反彈而生:該吃的還是要吃,科學的減肥餐怎麼搭配?

為不反彈而生:該吃的還是要吃,科學的減肥餐怎麼搭配?

小滿把她今天的食譜發給我,讓我指導一下:

早餐:四個燒賣;

中餐:一個蘋果、一碗燕麥粥、一個雞蛋;

晚餐:一個蘋果,一碗青菜。

這份食譜看起來符合「早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少」的減肥要求,但是還並不是最科學的減肥餐搭配,對這份食譜有如下幾條建議:

1、每一餐都應該有蔬菜和水果等低卡食物,並且要佔據用餐份量的一半以上。低卡食物單位熱量值低,多吃一些總熱量不至於太高,這樣就可以「熱量低,份量足」,減脂還不挨餓。

2、早餐全部吃燒賣顯然不夠科學,燒賣的百克熱量值是220大卡,蔬菜的百克熱量值基本都在30大卡以下,水果的百克熱量值基本都在30-60大卡之間,10倍左右的差距!對於食物之間的熱量值的巨大差異要做到心中有數,這樣就能很明確的知道該吃什麼,不該吃什麼了。

3、對於主食類,象米飯、燒賣、燕麥、包子、土豆等,碳水化合物含量非常高,吃得過多會轉化成脂肪,吃得過少又會有飢餓、頭暈、乏力等不良反應,因此早餐和中餐應該要吃,但是只能少吃一點,不要多。

4、這份食譜中蛋白質含量不夠,每餐都可以吃一些高蛋白低脂肪食物,多少都可以。高蛋白低脂肪食物主要包括:瘦牛肉、動物的肝臟、魚類、海鮮類、鴨鵝以外的家禽、兔肉、豆製品、蛋、脫脂乳製品等。

蛋白質在減肥中具有特殊的功效,多吃高蛋白低脂肪食物並不會導致發胖;高蛋白低脂肪食物能提供很好的口感和和飽腹感;此外蛋白質是人體的建築材料,減肥中不僅能吃,而且要吃

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我是一位減肥成功者,喜歡運動,熱愛生活,也曾胖過,有過一段辛酸減肥史,對健康減肥有獨到的見解。

祝每一位兄弟姐妹們早日瘦身成功,加油!

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