上火、感冒、甚至肺炎時，可以給孩子吃這款粥

上火、感冒、甚至肺炎時,可以給孩子吃這款粥

銀耳蓮子粥,是大家公認具有清火潤肺功效的粥,其實加上一點胡蘿蔔,它的效果會更好哦,尤其對還屬於生病狀態的寶貝而言,增加了消炎的作用。今天,為大家介紹的就是這款具有消炎潤肺作用的胡蘿蔔銀耳蓮子粥,有需要的快點跟我來哦!

1、蓮子浸泡半小時到1小時,去芯;

2、銀耳提前泡好,撕成小塊;

3、胡蘿蔔去皮,切小塊;

4、大米簡單清洗后,與其他處理好的原料,一起放入高壓鍋中;

5、加適量水,改好蓋子,接通電源,按下煮粥鍵,25分鐘后,一碗晶瑩香軟的胡蘿蔔銀耳蓮子粥就完成了。

烹飪技巧:

1、蓮子泡1個小時有可能不夠軟,但沒關係,高壓鍋煮后,就會足夠酥軟了;

2、怕苦的話,可以把蓮心去掉,但其實不去蓮心,也不會很苦的;

適應人群:

1歲半以上的寶貝及全家

推薦理由:

自古以來,銀耳都被認為是強精補腎,滋陰潤肺的佳品,而蓮子也是具有清火、補脾、益肺的作用。這兩種食物對於患肺炎以及內熱的寶貝來說都是非常好的選擇。而胡蘿蔔的加入,由於富含胡蘿蔔素,更增加了消炎、提高免疫力的作用。這樣的一款香軟的胡蘿蔔銀耳蓮子粥,對生病尤其是患肺炎的寶貝來說,比任何肉蛋等高營養食物都更為適合!