長壽村的秘訣——千古一茶碧水禪

「長壽的秘訣是什麼？」

「保持呼吸，不要斷氣。」

「……」

期頤之年，兒孫繞膝，身無大病。

這幾乎是人類共同的願望，但人的生命是有限的，不可能達到長生不老，於是健康長壽成為了人們的追求。

可別以為百歲老人都是擁有天生長壽基因的，生活環境、生活方式、飲食結構、心態等等因素都起到很大作用。

而如今隨著人們生活習慣、不健康飲食等因素的變化，很多人年紀輕輕就患上各種疾病，更別提長壽了。

要想長壽可得從年輕時候就抓起，先來學習一下長壽老人四大特徵吧：

1、良好的睡眠

一項老人睡眠狀況的研究表明，隨著入睡時間的延長(超過30分鐘)和睡眠效率的下降，死亡率會增加。

調查顯示，百歲以上老人平均睡眠時間為9.6小時，80~99歲老人睡眠時間為8.33小時，而60至79歲低齡老人睡眠時間只有7.64小時。

2、患病次數少

統計表明，老年人口患病及住院的高發年齡在60~79歲，隨年齡增加，患病次數及住院次數減少，百歲老人平均兩年患病不到一次。所以，在80歲之前，即便身體狀況不理想，也別對長壽悲觀失望。

60~79歲可能是一些老年病的高發年齡，但度過了這一時期的老年人，能抵禦來自身體以及外界條件變化的挑戰，患病的比例迅速降低。

3、積極的心態

老人積極的心態是指遇事總能想得開，並感覺與年輕時同樣快樂；消極心態包括緊張、害怕和孤獨等。心態積極的長壽老人所佔的比例遠遠高於消極心態，一半以上的長壽老人困境時總能想得開。

專家表示，人際關係可能比水果蔬菜、經常鍛煉和定期體檢更加重要。研究發現，對衰老持積極態度的老人壽命延長7.5年。

4、膳食清淡

長壽之鄉的老人，飲食整體上以清淡為主，多以大米和麵粉為主食。蔬菜是他們生活中必不可少的一部分，90%的長壽老人每天食用蔬菜。

正在進入「長壽時代」，10年間，90歲以上老人已增長近一倍，長壽村的數量也在逐漸增加。

要想不做幾十年後拖了「長壽」後腿的一代人，先向長壽村的老人們取取經吧。

「華夏翡翠、人類綠舟」，這是對江西資溪境內的國家自然保護區——馬頭山的讚譽。在資溪的馬頭山鎮有一個山嶺村，也是資溪有名的長壽村，村莊上80歲以上的老人，大部分老人未患過胃病、心血管疾病、糖尿病等。

而且資溪全縣12.6萬人口百歲老人就達到20多名，超過了「長壽之鄉」的申報標準。資溪縣百歲老人們說，他們「長壽的秘訣」主要是因為當地環境好、自己心態好、生活講規律、多喝清茶。

霧海雲繞、奇峰林立、泉瀑橫出、青山連綿……馬頭山地區獨特的自然條件，讓野生茶樹盡享天地之靈氣、日月之精華，絲毫不受霧霾、農藥、廢氣等污染干擾，自由地在氧吧生長，從而形成了亞洲地區最大的野生茶林。

野山茶樹沒有固定的生長場所，往往在竹林間、花叢間、草叢間、溪水旁、瀑布邊等都有，有些茶樹更是見縫插針，稀疏散植在亂石叢中，食長風，飲甘露，風骨不凡。

因茶樹生長在高山上，氣溫低，自身會產生一種營養物質來抵禦寒冷，晝夜溫差較大，更加有利於茶葉營養物質的積蓄。

土壤、水、肥、溫度、陽光、空氣以及海拔高度，決定了野山茶葉的高品質成因。

漫山遍野的千年古茶樹，猶如顆顆明珠，賦予馬頭山神秘光環。

這種群落生長、歷史悠久、保存完整、營養價值高貴，但年產為數不多的原始野山茶樹，也被世人譽為「千古一茶」。

后經世人潛心研製的「碧水禪茶」，同樣被稱為「禪茶一甲」。

天賜的野生茶林，造就了生產綠色環保有機茶的先天優勢。

2014年起，一種名之為「碧水禪」的野生山茶，在江西資溪馬頭山國家級自然保護區誕生了。

「碧水禪」野生茶，完全採用馬頭山自然保護區未經馴化改良的自然型野生茶，利用傳統工藝手工製作而成。

每棵古樹上採摘的鮮芽不足十斤，每片茶葉都是經過制茶師層層手工挑選，真正做到了「片片精選」，茶葉自然質地香醇，茶性滑柔，茶香深沉，耐泡度為一般茶葉的四至五倍。

多年來，山民與大山、各種野生動物，日復一日，過著恬靜自得、隱士般的日子。

山民不知道野山茶的珍稀。

在他們眼中，這不過是一種極平常的野樹而已。

春天來時，它的嫩芽可以摘下來泡水喝，提神醒目，延年益壽。

山外來了客人，也可用它來待客。

「一山一水一凈土，聽風聽茶聽禪語」。

人們淡忘了傳說，卻沒有忘記「長壽秘訣」——喝千年野生茶。

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碧水禪 資溪私房野生茶 禮盒裝

碧水禪茶青均採摘於馬頭山國家自然保護區中，原始森林土質呈酸性，坡度大於30度，制茶工藝注重匠人精神，採用傳統古法手工製作而成，最大限度的保留了茶葉中豐富的茶質。湯色明澈嫩綠、幽而不洌、甘香如蘭，實為不可多得的茶中極品。

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