孕婦可以吃石斑魚嗎？

孕婦在懷孕期間要注意多吃一些魚類，不僅能夠清肝明目，還能夠提高身體健康，而且由於本身的營養價值也很高，是屬於淡水的一種，在深海裡面也會有生長石斑魚的蛋白質含量高，脂肪含量很低，所以孕婦在平時可以吃石斑魚。

石斑魚的營養價值

石斑魚屬鰭科、石斑魚屬，是暖水性近海底層名貴魚類。肉質肥美鮮嫩，營養豐富，深受人們的讚譽，活魚運銷港澳市場，被奉為上等佳肴，供不應求。其價格昂貴，經濟價值高。

1.石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。

2.魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。

3.石斑魚營養價值很高，富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為四名魚之一。