一周減肥食譜 7天胖子變瘦子

一周減肥食譜：星期一

午餐：

水果拼盤（不限量，但不能過量）、芭樂、蕃茄、葡萄十數粒，或不含糖份、水份過多之水果均可蛋二個

晚餐：

蔬菜拼盤（小黃瓜、胡蘿蔔、豆芽菜、青椒均可）、一小盤全麥土司一片（烤過）、芭樂一個、咖啡一杯

一周減肥食譜：星期二：

冷雞翅膀、胸肉任選一種（煮、蒸、鹵均可，但需去皮）、蕃茄二個、芭樂一個、瘦肉三兩（煮、蒸均可）、青菜、芹菜、小黃瓜一盤、咖啡一杯

一周減肥食譜：星期三

蛋二個、蕃茄二個、咖啡一杯、瘦肉三兩、芹菜、胡蘿蔔、生菜一小盤

一周減肥食譜：星期四

午餐：

晚餐：

一周減肥食譜：星期五

蛋二個、菠菜半斤（只可煮後涼拌，加一滴麻油）、咖啡一杯、魚一塊（煮、蒸均可）、生菜一小盤、蕃茄二個、全麥土司一片（烤過）

一周減肥食譜：星期六

瘦肉三兩（煮、蒸均可），蕃茄一個、小黃瓜一盤、咖啡一杯

一周減肥食譜：星期日

雞腿一支、胡蘿蔔、煮包心菜一小盤、蕃茄二個、芭樂一個、咖啡一杯

原理：

運用吃肉減肥法。

缺點：

蛋白質之比例高於碳水化合物，蛋的攝取量太多。

注意事項：

實行一周即要恢復正常，若一天要吃兩顆蛋，建議一顆不要吃蛋黃。

飲食減肥注意事項：

少飲酒

酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積，每升酒精能產生7千克熱量。蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能產生熱量（1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量，1克脂肪產生9千卡熱量），但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里，這種卡路里一味地使人發胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等於小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯後或睡前喝酒，如果經常大量飲酒，加上進高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發胖。

少吃瘦豬肉

100克瘦豬肉含蛋白質16.7克，而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯繫的。

少喝咖啡

咖啡能刺激胃腸分泌，增加食慾。咖啡含咖啡因，能促使血液中的遊離脂肪酸明顯升高，而後者是肝臟合成甘油三酯的原料。人們喝咖啡時常常加糖。所以喜歡喝咖啡的人非但不能減肥，反而會有發胖的趨勢。

多餐少量

在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。並且一天最後的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。