吃貨們的福利來了：教你自己動手做榴槤披薩

不知道從什麼時候開始，很多西餐店開始流行起榴槤披薩來。喜歡的人湊著嘴巴大呼「摯愛」，不喜歡的人依然是捂著鼻子躲開。小編我可是個資深榴槤控，凡是跟榴槤沾上邊的，都要去試一試，像榴槤冰激凌啊、榴槤酥啊、榴槤班戟等等~ ~哎呀不說了，小編的口水已經快要流出來了！

雖然說了這麼多，但是小編最愛的還是榴槤披薩，不過作為一個「月光族」，每次吃吃吃的代價就是到了月末要吃土，但是無論如何也不能阻擋住我吃貨的步伐，所以就開始了自己動手做榴槤披薩，自己做的榴槤披薩跟外面的味道不相上下，而且既美味又健康，最重要的是省錢！

下面就讓小編為廣大吃貨朋友們普及一下榴槤披薩的做法吧！

準備材料：

榴槤：200g ; 馬蘇里拉芝士:100g ; 高筋粉: 200g ;

奶油乳酪：30g ; 清水：120g ; 乾酵母：30g ；砂糖：15g

步驟：

1.將調料中除黃油外的所有材料放入麵包機中，攪拌成光滑的麵糰，再將黃油放入，繼續攪拌至擴展，發酵至原來的2倍，排氣；

2.將排好氣的麵糰，按烤盤大小分成2個，用擀麵杖擀成自己喜歡的薄厚程度，鋪入披薩盤中，用叉子扎些孔以便排氣；

3.在餅皮上抹一層奶油乳酪；

4.再在上面均勻的抹一層榴槤果泥；

5.在最上面撒上適量的（據個人買好）馬蘇里拉芝士碎；

6.烤箱中下層，上下火200度預熱，烤至芝士融化即可出爐。

這次做榴槤皮薩，並沒有再放其他的配料，因為小編想，榴槤味道已經非常獨特，再放其他的也會被榴槤的香味和甜味皮薩蓋，倒會影響了榴槤皮薩的味道，但是大家也可以根據自己的口味加芒果或者椰果之類的搭配，所以，榴槤控們，還等什麼呢？趕緊動手做起來吧！

PS:別只顧著自己吃哦！快分享給你的吃貨小夥伴們！一起吃吃吃吧！