夏天裡響噹噹的養生長壽菜、養肝明目、解暑排毒、還預防心腦健康

  莧菜，一般在老百姓的家裡並不陌生，它被稱為是補血的最佳蔬菜，並且也是百姓心中的「長壽菜」。莧菜中富含豐富的鐵鈣營養元素以及蛋白質、礦物質等，它養肝明目、解暑熱排毒，還能預防心腦健康呢！

  不管是從中醫講，還是從營養學的角度來講，莧菜都是暑熱時節最有益健康的蔬菜，好處特別多！

  夏天裡響噹噹的養生長壽菜、養肝明目、解暑排毒、還能預防心腦健康……你說好處多不多！

  提高兒童發育

  莧菜中富含有豐富的營養元素，鈣元素就是其中一種，鈣元素對於小朋友來說，對骨骼發育、牙齒生長等，都有很好的促進作用，可以說莧菜是兒童的天然鈣片，一點也不為過。

  通便排毒

  莧菜很多蔬菜一樣，最豐富的還是含有的膳食纖維，食用后能夠加速胃腸的蠕動，幫助消化，同時還能幫助排便，預防便秘發生。

  養肝明目

  常吃莧菜養肝還能明目，對於肝臟健康有重要的幫助作用，同時還能有益視力提升，主要是與莧菜中的胡羅素有關。

  預防心腦疾病

  生活中經常吃莧菜還能起到預防心腦健康的作用，主要是莧菜中富含的鎂元素，對於心臟有很好的保健作用。