改善視力吃什麼 五款食療方來幫你

電腦和手機是現代人每天的必須品，雖然帶來了很多方便，但是也來帶健康隱患，最直接的就是造成眼睛疲勞！那麼怎麼做才能改善視力呢？試試用食療的方法來解決吧。

1、枸杞鯽魚湯

主治：近視眼，視物模糊。配方：鯽魚一尾約2000克，枸杞10克。用法：將鯽魚洗凈去內臟，和枸杞一起煮湯，吃肉飲湯。提示：用白魚或其他魚代鯽魚也可。

2、牛奶雞蛋飲

主治：近視眼。配方：雞蛋1隻，牛奶1杯，蜂蜜1匙。用法：將雞蛋打碎，沖入加熱的牛奶中，用小火煮沸，雞蛋熟后待溫，再加蜂蜜服食。

3、豬肝蛋湯

主治：近視眼。配方：豬肝150克，雞蛋1隻。用法：將豬肝洗凈切片，入鍋內加油煸炒，烹黃酒，加水煮沸，打入雞蛋，加鹽少許，服食。

4、銀杞明目湯

主治：肝腎兩虛之近視。配方：銀耳20克，枸杞20克，茉莉花10克。用法：上述各味水煎湯飲，每日1劑，連服數日。

5、枸杞燉豬肝

主治：近視眼，迎風流淚。配方：枸杞子20克，豬肝300克，食油、蔥、姜、白糖、黃酒、澱粉各少許。用法：用豬肝洗凈，同枸杞放入鍋內，加水適量煮1小時，撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱，蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒，烹白糖、黃酒兌入原湯少許，收汁，勾入澱粉，湯汁明透即成。

吃什麼蔬菜對眼睛好？

1、花椰菜

花椰菜不僅可以提高視力還可以預防白內障。花椰菜中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。

2、菠菜

吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網膜黃斑變性的機會可減少43%。家長可以給寶寶吃多蔬菜，在補鐵的同時還能有效預防眼睛疾病的發生。

3、蕃茄

蕃茄的營養非常豐富，維生素C則相當於兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%，而蕃茄中的維生素 C，雖經烹調煮熟，但比其他蔬菜損失少。經計算，每人每天吃兩三個蕃茄，便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。家長可以多給寶寶準備由番茄製作的食物，能養護寶寶眼睛，還能促進寶寶食慾。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔有兩個特點，一是含糖量高於一般蔬菜， 有芳香甜味；二是含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A，維生素A可維護眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，就是因為缺乏維生素A，尤其是兒童在發育生長期更加需要。

5、豆製品

豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。