小滿食養吃點苦

進入了夏季第二個節氣：小滿。美好的初夏時節到來了。

根據中醫臟象理論，心主血脈，其華在面，在志為喜，在液為汗，通於夏氣。夏季是養心護心的重要時節。《黃帝內經·四氣調神大論》認為夏季「天地氣交，萬物華實」，雨水豐沛，草木茂盛，此時可適當晚睡、早起，調節情志，放鬆心情，避免煩躁、發怒，以順應夏季炎熱的氣候特徵。

動則生陽 《黃帝內經》在養生方面提出了「春夏養陽」的觀點。春夏時節，自然界陽氣漸盛，人體與之相應，體內陽氣也相對旺盛，抓住時機補養陽氣，往往有事半功倍的效力。中醫認為「動則生陽」，通過合理運動，不僅可以充實鼓舞身體陽氣，還有助於強身健體，防病於未然。推薦運動：慢跑、有氧操、游泳。愛美、愛健康、愛時尚的你值得擁有！

靜則神藏 天氣漸熱，心情難免煩躁。運動之後，泡一杯清茶，聽一段舒緩的音樂，在樹蔭下靜靜讀書、放鬆休息或是專註地思考問題，不僅有助於舒緩煩躁的心緒，還有助於凝神靜氣，促進身體自我修復，重建身心健康平衡，達到「形與神俱」的良好狀態。

切勿貪涼 天氣漸熱，著裝過於單薄或貪食冷飲，常可導致感冒、腹瀉等健康問題。建議適度保暖，減少或避免食用冷飲，呵護脾胃陽氣，將有助於健康度過整個夏季。

清淡飲食 心氣通於夏季，五味之中，苦味入心。小滿時節的健康料理自然離不開微苦的食材。在古人對該節氣的描述中「苦菜秀」（苦菜繁茂肥美）就是重要的特徵。這裡的苦菜主要指一種菊科的時令野菜，又名苦苣菜、苦蕒菜，有清熱解毒、明目和胃、活血消腫的功效。此外，苦瓜、芹菜、蘆筍等，都是時令佳蔬，有益健康。在烹調方面注意清淡、少油、少鹽，多蒸煮、少煎炸。適當多食用鯽魚、雞肉、鴨肉、鴨蛋等，也有助於增強體質，安然度夏。