花生炒熟,碾碎時場上的豆腐都是切好相同大小的,賣相雖然沒有飯店的好,但味道真是不錯。豆腐冷水入鍋以後蒸熟。蒸豆腐的時候會出好多水,倒入另一個碗趁著豆腐還沒熟,把蔥切碎油燒熱,倒入生抽,適量鹽,香醋和蒸豆腐以後出的水,立即關火配料吃的時候就可以把花生粒和蔥花倒在豆腐上,然後澆上汁
輕鬆幾步,就可以搞定涼拌蒸豆腐,好吃做法還簡單!
2021/12/25
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花生炒熟,碾碎時場上的豆腐都是切好相同大小的,賣相雖然沒有飯店的好,但味道真是不錯。豆腐冷水入鍋以後蒸熟。蒸豆腐的時候會出好多水,倒入另一個碗趁著豆腐還沒熟,把蔥切碎油燒熱,倒入生抽,適量鹽,香醋和蒸豆腐以後出的水,立即關火配料吃的時候就可以把花生粒和蔥花倒在豆腐上,然後澆上汁
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