【健康】養胃秘籍 知道這些方法比吃藥還管用

飲食不規律、暴飲暴食等生活習慣，容易引發胃病。俗話說，「三分治七分養」，今天，小編就帶您一起來看看應該如何養胃。

養胃秘訣

少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。­

按時就餐，坐著吃飯，不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。

羊肉等溫熱食物有養胃效果，適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌，可以幫助消除炎症。

飯後、睡前可以搓熱雙手，以肚臍為中心順時針環摩64圈。

胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定。

養胃食譜

食材：白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥

做法：

1.白菜切段，豆腐切塊

2.豆腐下水焯一下，撈出瀝干

3.白菜下水焯一下，撈出瀝干

4.鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香；

5.入豆腐略煎一下，加水（或高湯）小燉一會兒；

6.放入白菜翻炒一下, 最後調入鹽和雞精，即可！

小貼士：

1.豆腐焯水，能夠去豆腥味兒

2.白菜焯水，因為它含有破壞維生素的氧化酶，在開水裡焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了

食材：牛腩、白蘿蔔，八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、薑片、花椒

做法：

1.牛腩先用水洗凈，再放清水中浸泡2個小時左右，去除血水

2.泡好的牛腩切成小塊，用開水焯燙

3.牛肉放入煲里，加入適量的清水，把配料也放進去，大火燒開后小火燉2個小時左右

4.白蘿蔔去皮切塊后，倒進肉湯里

5.繼續燉40分鐘左右即可

食材：蘋果、小米，水

做法：

1.小米沖洗兩遍

2.蘋果去皮去核后切小丁

3.高壓鍋中先放入水，再放入小米

4.然後放入蘋果丁

5.上汽後轉小火煮20分鐘

按穴治胃病

尋找方法：定位該穴道時常常採用俯卧的取穴姿勢，以便於相應穴道療法的順利進行。胃俞穴位於身體背部，當第十二胸椎棘突下，左右旁開二指寬處即是。

胃俞穴的主治病徵為：消化系統疾病，如胃潰瘍、胃炎、胃痙攣、嘔吐、噁心等。

〖取穴方法〗 位於背部，當第12胸椎棘突下，旁開1.5寸。

〖解剖〗 在腰背筋膜，最長肌和髂肋肌之間；有肋下動、靜脈后支；布有第十二胸神經后支的皮支，深層為第十二胸神經后支外側支。

〖主治疾病〗 胸脅痛，胃脘痛，嘔吐，腹脹，腸鳴。

〖人體穴位配伍〗 配中脘穴、梁丘穴治胃痛。

〖刺灸法〗 斜刺0.5～0.8寸。

〖附註〗 胃的背俞穴。