很多人扔掉的花生殼 卻是治療高血壓的良藥

「三高」已經變成很多人頭痛的問題，不僅需要常年吃藥，而且生活中很多美食都享用不了，讓人失去了很多樂趣，但是生活中常見的花生，卻可有效改善這些問題。

「三高「的發病通常與肥胖、飲食過咸、缺乏鍛煉等有關，所以，患有心血管疾病的人，飲食要尤為注意，而高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化號稱心血管疾病的三大「殺手」，更是不能盲目進補。

被稱為"長壽果"的花生，很多人都喜歡吃。但大多數人都不知道花生米有很豐富的營養。花生中含有活性很強的白藜蘆醇，具有抗氧化和稀釋血液的功效，能降低血小板聚集；而花生油脂中的不飽和脂肪酸具有清理血管壁的作用，還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂，讓心臟更加健康。

研究發現，每天早上吃花生米，可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。老人和孩子可以經常吃花生米，因為其中含有豐富的鈣質，經常食用可促進人體的生長發育、預防骨質疏鬆。花生米中含有的兒茶素具有抗老化的作用，就連其中含有的蛋白質，都具有保護眼睛的作用。

花生又是一味良藥，它性味甘平，入肺、脾二經。具有潤肺、和胃、補脾之功效，可用於燥咳、反胃、腳氣、乳少等症。若是和其它食物配合吃，會發揮更好的食療功效！

1、核桃花生玉米粥

將玉米糝、核桃粒、花生適量加清水一起同煮，文火熬成粥即可。玉米富含不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸，磷可營養腦神經，亞油酸可防治動脈硬化。

2、花生大棗湯

把花生米煮好，再放大棗一起煮爛，連湯汁一起吃，每天一次。花生米和大棗湯都具有補腎、降血壓、降血糖、預防老花眼等功效，多糖是大棗中重要的活性物質，經常食用還可以補血活血、提高免疫力。大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素，這些微量元素能夠促進身體健康，大棗中所含的皂類物質，具有降低血糖的功效；大棗中富含環磷酸腺甘，經常食用有補腎的功效。

除此之外，還有3個小方法效果也不錯：

1、花生加醋治療法

用生花生米（帶紅衣）浸泡在米醋中泡上7天，每天早晚各吃10粒。等血壓降下來后可改為幾天服用一次，鞏固療效。清熱活血，用治高血壓，對保護血管壁，阻止血栓形成有較好的作用，適宜高血壓患者常食。

2、花生全草治療法

花生全草（整棵草）一次50克，切段煎水。干品一次50克，鮮品一次150克。一次一劑。血壓正後可改為不定期服用，鞏固療效。清熱涼血，有降血壓，降膽固醇作用，對治療高血壓有較理想的功效！

3、花生殼治療法

平時吃花生時，把吃剩下的花生殼（大約100克）洗乾淨，放入一半到茶杯，把燒開的水倒滿茶杯飲用，日服一次，分兩次服，連服7～10天。這樣既可以降血壓又可以調整血中膽固醇含量，不僅對高血壓患者有療效，還能對血脂不正常的冠心病者有療效。