它叫「猴頭菇」又稱為「植物肉」, 具有補腎、健脾、抗癌的功效

  在大山深處隱藏了許多「寶貝」，它需要我們一一去尋找，現代人早已過慣了安逸的生活，大山深處的寶貝只有農村農民才能找的到。

  每到了夏季和秋季，山上總會生長出許多蘑菇，其中一些蘑菇價值非常高，它們有著非常好的營養價值。這種生長在枯樹上的「猴頭」便是其中之一，猴頭是一種蘑菇，猴頭其實就是猴頭菇。現在市場上所見多為人工養殖猴頭菇，營養價值不及野生。

  野生猴頭菇又被稱為「植物肉」，具有非常好的補腎、健脾、抗癌功效，尤其是這幾年發現的抗癌作用更讓猴頭菇變得非常受歡迎，癌症病人食用猴頭菇對於身體很有好處。

  野生猴頭菇的數量很少，只有在深山中存在，所以許多農民就會在閑時在山中尋找猴頭菇，這也是一種增加收入的方式。野生猴頭菇價格在50元一斤左右，運氣好的農民一天尋上5-10斤左右。