不忍品嘗 韓國咖啡師精妙絕倫的拿鐵拉花藝術

Lee kang-bin創造出了一種新的奶油拉花藝術，名為CreamArt，使得普通的咖啡變成令人難以置信的藝術作品。

「咖啡對我而言就是一個童話。」他告訴CNN的記者，「它幫助我準確地表達我的想法，讓我的幻想能夠成真。專門從事拿鐵藝術的人通常只使用兩種顏色：黑色和白色。但我想要打破顏色的限制。」他瘋狂的創意為他贏得近20萬的Instagram冬粉，他在網上主要展示的作品包括梵高的名畫《星空》、愛德華·蒙克的作品《吶喊》以及達·芬奇的《蒙娜麗莎的微笑》。

此外，他也為顧客定製拿鐵藝術作品。顧客的要求極為廣泛，從《小王子》里的故事人物到《Vogue Korea》的雜誌封面，抑或是喜歡的偶像，他都能一一呈現在咖啡上。但是不管是什麼設計，Lee表示，最重要的是他的藝術作品可以讓顧客品嘗。

「我的原則就是不做不能喝的咖啡。」Lee說，「我只在冷咖啡上做奶油拉花藝術。如果我在熱咖啡上創作，咖啡的味道會隨著溫度的變化而變化，我並不想改變咖啡的味道。」

每杯奶油拉花藝術的咖啡售價為7500韓元，摺合人民幣45元左右。由於製作一杯咖啡的時間需要一個小時，因此，他每天只做三杯奶油拉花藝術咖啡。

不過，泰迪熊的拉花咖啡是個例外，製作一杯只需要40秒。當然，C.THROUGH也為顧客準備了很多傳統的咖啡品種。Lee認為，「我是咖啡師，不是只在咖啡上繪畫的藝術家。」

Lee製作咖啡已經有10年，7年前開始涉足拿鐵藝術。「我18歲的時候，開始學習咖啡製作。當時，咖啡師在韓國並不為人熟知，所以我有點擔心。很快這個擔心就消失了，我對我的工作非常感興趣。」

他表示，他的成功得益於父母一直以來的支持。「我身邊的人都不認可我，覺得我只是一個做咖啡的人。」Lee回憶道，「但是我堅持了自己的決定，就像很多韓國人那樣。我想要向大家證明我在咖啡製作上會非常成功。」

現在，他的咖啡店非常火爆，他每天只有幾個小時的休息時間。「我不僅是為了工作學習繪畫，而是把繪畫作為我的一個興趣愛好。在學習咖啡製作之後，我意識到咖啡不僅可以和咖啡機等技術相結合，也能與藝術相結合。這就讓我萌生了咖啡和藝術的創意。」

隨著咖啡店的成功，他認為這能夠用另一種形式向世界展現韓國文化的新一面。「近幾年，由於韓流K-pop的廣泛傳播，全世界都認識了韓國。但是很少有人知道韓國的咖啡文化。一些人可能認為咖啡就只是咖啡而已。但是對於我而言，咖啡是把一個人與另一個人相聯繫的橋樑。」

太漂亮都不捨得喝了。

小鹿斑比，除了他著名的一些咖啡作品，Lee也經常為顧客繪製卡通人物。

小馬寶莉：現在，他的咖啡店非常火爆，他每天只有幾個小時的休息時間。雙休日，排隊購買咖啡的隊伍能排到大門外。

泰迪熊拉花咖啡：難道C.THROUGH咖啡館所有奶油拉花藝術咖啡都需要花費1個小時來創作嗎？並不是，製作一杯泰迪熊咖啡只需要40秒。

朋友和夥伴：Lee和自己的合作夥伴Kim Byungho站在一起，後者同樣也會製作拉花藝術咖啡。「我們有著同樣的夢想，」Lee說。「我從18歲開始學習咖啡製作。在我20歲的時候，我來到首爾上大學。在那裡，我遇到了他，我們已經是多年的好友了。」