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By 咕嚕健身廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 大蝦 10隻
- 蘆筍 150g
- 杏仁醬 15g
- 挂面 65g
- 料酒 適量
- 海鹽 適量
- 橄欖油 適量
- 米醋 適量
- 生抽 適量
- 白芝麻 適量
- 海苔 適量
做法步驟
1、準備食材
2、蝦去皮去頭去蝦線,放入適量料酒和海鹽進行腌制
3、蘆筍颳去根部硬皮,切成段,熱鍋放入適量橄欖油,放入蘆筍和鮮蝦炒熟,加一點點海鹽
4、杏仁醬15g加入適量的米醋、生抽攪拌均勻
5、挂面煮熟撈出,倒入之前調好的杏仁醬,攪拌均勻,再撒上一些白芝麻和海苔條即可
6、最後放一張成品圖,減脂一人餐就做好啦~
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