【中埃網】訊:據埃及almasryalyoum網站9月14日報道,埃及政府責成農業部、貿工部、衛生部等多個部門聯合實施屠宰場升級改造計劃。根據埃及對畜牧業的養殖和運輸規定,以及衛生和食品標準,對全國的現有屠宰場進行自動化和半自動化改造,並整改部分私營屠宰場及新建一批全自動化作業的新廠。
目前,新的屠殺機制在吉薩、穆努菲亞、紅海、阿斯旺、圖什卡、阿布.辛貝爾、馬特魯等省已經建立,開始進行自動化和半自動化生產作業。
據悉,第一批將對埃及境內26個省份的115家屠宰廠進行升級改造,預計耗資2.77億埃鎊。農業部官員表示,不僅是要升級改造現有的屠宰場,還將興建一部分養殖業基地,以增加牛羊的本地供應量,使肉製品從飼養、宰殺和上市銷售形成安全的產業鏈,以保障食品安全。(埃及微生活)