小寶寶的4個關鍵期 輔食吃對了 到3歲比別人聰明一大截

很多家長為了輔食操碎了心

但也有不少心大的媽媽

不太愛看知識

覺得寶寶只要吃飽了就好

今天這篇文章不是要說吃什麼東西變聰明

而是告訴你：

1歲內的寶寶有4個成長關鍵期

如果掌握一些吃輔食的技巧

等到3歲上幼稚園的時候

你會發現寶寶的身體發育

智力發育、甚至語言精細動作發育

都會比同齡孩子強一大截

我們有沒有騙人

你要先看看這篇文章

1. 6個月--1歲 口腔敏感期

由稀到稠、由軟到硬

寶寶其實從生下來到1歲，都在口腔敏感期。但我們考慮輔食，還是從六個月就開始。這時候的寶寶什麼都愛往嘴裡放，用嘴去感受軟的硬的冷的熱的，不如通過食物的變化來滿足寶寶的需求。

● 誤區

很多媽媽認為1歲內寶寶都很小，輔食越軟越細就越好。那你可就把孩子耽誤了。

● 應該怎樣吃？

根據寶寶消化道的發育和牙齒的生長情況，輔食應該遵循從稀到稠，從細到粗的原則。最初添加米粉、肉泥、菜泥、果泥，1、2個月後，要慢慢過渡到軟米飯、爛麵條等半固體食物，直至1歲後過渡到顆粒，丁狀，條狀等小塊固體食物，用來磨牙齦，還能鍛煉咀嚼能力。例如做：胡蘿蔔條、黃瓜條、蘋果丁，自制地瓜干、磨牙餅乾、饅頭片。

● 好處

「有嚼頭」的食物，可以幫助寶寶度過口腔敏感期，減少出牙期帶來的牙齦不適，鍛煉了口腔肌肉，就會利於寶寶吐字發音以及語言的發育。

2. 8個月--1.5歲 精細動作黃金期

大量抓捏食物

寶寶的精細動作，雖然到3、4歲再鍛煉都不算晚，但8個月-1.5歲是精細動作發展的黃金期。提早鍛煉，就能儘早刺激大腦發育，這個優勢就不用我多言了吧。

● 好處

很多粗心的媽媽，沒有留意這一階段寶寶小手「從抓到捏」的過程，這個過程真是好處多多。

1、寶寶小手「從抓到捏」，鍛煉了手部精細動作；

2、從手捏到放進嘴裡，鍛煉了手眼協調能力；

3、這些都能大大刺激寶寶大腦發育，甚至對認知、語言能力都有幫助。

● 應該怎樣吃？

8個月開始，就要讓寶寶大量抓一些水果、熟軟的蔬菜自己吃，寶媽還可以選擇相對安全、天然的食物，比如自製的，或者購買安全的、入口即化的溶豆、嬰兒泡芙等，放在不同大小的盤子里，讓寶寶練習自己抓著吃。

不同月齡，這樣練習精細動作

我們拿溶豆來舉例，平時寶媽可以拿入口即化的輔食，根據不同的月齡，來逐漸練習寶寶的精細動作發育。

8-9個月：放淺盤、大把抓、練習往嘴裡放

這個月齡的寶寶，剛剛學會用整隻手大把的抓東西，可能還無法把一塊食物準確的從手抓到嘴裡。這個月齡主要就是練習抓、和往嘴裡放。但只要每天讓TA練習1-2次即可。

方法：建議寶媽把溶豆掰成小塊，放進一個盤子里，讓寶寶大把去抓，即使溶豆散落在外面也沒關係，TA在努力的鍛煉手眼腦協調呢。

10-11個月：放小碗里、練習三指捏

這時的寶寶已經可以把食物準確放進嘴裡了。我們就要增加難度，把淺盤換成小碗，讓寶寶抓的不那麼方便。碗口小了，寶寶就不能不學著捏，只不過一開始是多個手指一起捏。

方法：寶媽可以把大盤子換成有一些深度的中小碗（如下圖），注意碗口不要太大。

12個月及以上：放小盒裡、練習拇指食指捏

隨著手部動作的熟練，寶寶已經可以從更小的容器里捏出食物了。繼續增加難度，把小碗換成小盒、或者小杯子。這樣逼著寶寶用拇指、食指兩個手指去捏，學會用拇指食指捏，是寶寶精細動作發展的一個里程碑！

方法：把一顆一顆的溶豆，放進深度約3厘米以上的杯子或小碗里，大約如圖這麼小的碗，寶媽可以在旁邊引導和鼓勵。既不要讓寶寶挫敗，也不要完全幫忙。

3. 3歲內 長高黃金期

優質營養有哪些？

1歲內的寶寶，正處於長個的關鍵時期。有的寶媽非常苦惱，寶寶6個月了開始添加輔食，但是長個卻越來越慢，這是為什麼呢？

其實是因為你添加輔食的方式錯了。寶寶長個的關鍵時期需要各種營養的補充，如果你家寶寶輔食吃對了，就可能會比別的寶寶高出5公分喲！

● 應該怎樣吃？

1、必須吃主食！主食是寶寶攝取能量最重要的來源，可以給他們準備主食稍微干一些，別給寶寶灌個水飽。建議可吃一些饅頭、麵包、米飯、蒸糕和麵條等。

2、必須吃油脂！油脂是孩子生長必備的營養素，不能讓寶寶吃得過於清淡。建議家長可以給孩子適當吃一些肥肉、堅果，做輔食的時候也要放適量的植物油，例如：菜籽油、橄欖油、花生油和核桃油等。

而有助於寶寶長高的油首選橄欖油，因為橄欖油中的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素都很豐富，有很高的營養價值，很適合在發育的寶寶食用。

3、吃最易吸收的蛋白質。在所有的食物中，最易吸收的蛋白質首推牛奶和雞蛋，這兩種食物是最容易被人體吸收的。

PS：建議寶寶1歲后再喝牛奶，1歲內只吃蛋黃，等寶寶1歲后再吃全蛋。

4. 視力發育期

輔食也能刺激視覺

權威調查表明：色彩豐富的事物，能有效刺激寶寶視覺發育，還能有效刺激寶寶的智力發育，讓寶寶變得更聰明喲。

寶寶4個月，開始喜歡對比明顯、顏色鮮艷的物體。這個時候寶媽可以給TA做不同色彩的輔食，或可愛很造型的食物，來刺激寶寶視覺的發育，還能增強食慾，讓寶寶胃口大開喲！

● 應該怎樣吃？

1、讓食物充滿色彩，變著花樣做輔食

寶寶的輔食要多樣化、營養和合理的搭配，這樣才能保證寶寶吸收的營養均衡，吃的也更津津有味哦。如果你家寶寶比較容易挑食，花樣的給TA做輔食也能幫助增強食慾喲。

你可以把蔬菜、水果榨成汁，和麵糰和在一起，做成五顏六色的蝴蝶面、小餛飩，小餃子等。也可以做一頓豐盛的彩虹飯，全家都能吃。

食譜可以參考：

專治沒食慾，愛挑食～五彩小餛飩

如果你是一個充滿童趣且心靈手巧的媽媽，也可以學習做網上超可愛的動漫輔食餐，既營養又好看！當然如果你是手殘黨，也可以發揮想象做出造型，不要擔心寶寶會嫌棄你的想象力喲。

食譜可參考：

夏秋交替寶寶易生病，這道菜可以增強抵抗力！

2、改變食物的「形狀」

如果給寶寶今天吃「糊糊」，那明天就吃一個「泥」，接下來可以是「粥」、蛋羹、丸子、餅等，每天變著形狀給寶寶做。

平時吃輔食時，還可以教寶寶認識食物的形狀，比如土豆可以做成土豆餅、土豆條、土豆塊和土豆泥等，這樣也有利於寶寶視覺和智力的發育。

食譜可參考：

補腦又補鈣，鮮蝦芝士丸！

3、多吃富含DHA的食物，保護寶寶視力

DHA對於寶寶視神經的發育，視力的保護，有很重要的作用！而葉黃素是DHA的保護神，葉黃素可以促進嬰幼兒大腦視網膜的發育,並促進大腦對DHA的吸收,起到互相促進吸收的作用。

寶媽平時可以多給寶寶吃些海魚（鱈魚、鱸魚等）、玉米、胡蘿蔔等，這樣能補充到充足的DHA和葉黃素，讓TA的視力更健康，也會變得更聰明喲。

食譜可參考：

麵條新做法，寶寶吃了更聰明！

玉米的3種吃法，從7個月吃到1歲半！寶寶很喜歡！

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