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我知道你在減肥,但是這些宵夜真的會讓人上癮啊

夏天到了,晚上吹著小涼風出門吃宵夜大概是最棒的消暑方式了。什麼?你說該減肥了?我不聽我不聽我不聽!

宵夜的魅力不僅環環無法抗拒,世界各地的人們都難以抗拒哦,周末的夜晚約上三五好友,把體重拋到一邊,就著美味宵夜歡聚暢飲,真的是人人都愛的事情呢。各國最受歡迎的宵夜都是什麼呢?環環今天就為大家一一介紹。(請接好你們的口水)

日本,御好燒

Okonomiyaki

御好燒被人們稱為「日式披薩」或者「日式煎餅」,最初起源於廣島和關西地區,是一種在鐵板上煎制而成的鹹味可口食物。它的底部是一層薄薄的麵皮,中間由大量食材混合而成,人們可以根據自己的喜好選擇加入什麼食材,從捲心菜、五花肉、魷魚,到麵條、乳酪,應有盡有,頂部是煎蛋和特製醬汁,滿滿一口下去,超滿足。

墨西哥,豬肉卷餅

Pork Carnitas

你以為墨西哥只有雞肉卷?其實豬肉卷餅才是當地人的宵夜最愛。將豬肉放到豬油中慢燉數小時,直到豬肉軟爛,然後把它與菜葉、辣番茄醬和牛油果沙拉一起放進玉米薄餅中,就成了這道非常著名的墨西哥街頭小吃。

美國,甜甜圈

Donuts

沒錯,美國人就是喜歡大半夜吃這種超甜、卡路里含量超高的東西。甜甜圈從美國外灘群島起源,經喬治亞、弗吉尼亞蔓延至東海岸,現在更是在全世界流行開來。你可以在甜甜圈剛出爐的時候按照自己的喜好擠上花生醬、楓糖漿或者肉桂粉,也可以撒些椰絲或者奧利奧碎……

加拿大,乳酪番茄醬薯條

Poutine

起源於魁北克省的這種小食迅速風靡了加拿大,如今已經成為了國家級的標誌性零食了。被乳酪和肉汁覆蓋的薯條,味道更加豐富濃郁,讓人慾罷不能。它最初是作為一種路邊宵夜,提供給迪斯科舞廳的客人們的。

阿根廷,肉餡卷餅 Empanadas

去阿根廷旅遊的一項必不可少的體驗就是嘗一嘗當地的肉餡卷餅,這種餡餅在拉丁美洲的大街小巷都可以找到,由很多專賣店,並且在每個地區的餡料都不同。在布宜諾斯艾利斯,肉餡餅既是人們白天的快餐主食,又是夜晚的宵夜小食,因為它快速、廉價、美味,可以輕鬆滿足人們的需求。

蘇格蘭,肉餡羊肚

Haggis Balls

雖然這道菜聽著十分重口味,但是它確實蘇格蘭地區得分招牌菜。 當地人喜歡將它當作威士忌的下酒菜,所以它也成為了夜生活的必備品。

土耳其,搖滾漢堡

Islak Burgeers

土耳其漢堡通常也被叫做「濕堡」,是伊斯坦布爾街邊最著名的小吃,在每個街角,都可以看到一輛配有透明柜子的二輪車,裡面裝滿了漢堡。它完全不同於傳統漢堡,是放入蒸汽箱中加熱的。

義大利,炸飯糰

Suppll Al Telefono

這種炸飯糰最早出現在羅馬周圍的地區,飯球中包含了米飯和番茄肉醬,中間是馬蘇里拉乳酪。用手掰開飯糰,融化的乳酪會拉出長長的絲。

薩爾瓦多,炸香蕉

Fried Plantains

如果你正在尋找甜食來填充你的夜晚,那麼可以考慮一下薩爾瓦多的炸香蕉。這種炸香蕉外層包裹著薄薄的焦糖糖衣,上面澆著煉奶。這種食物在當地非常普遍,到處都可以找到販賣炸香蕉的小攤。

韓國,洋芋片熱狗

Potato Wrapped Hotdog

看著是不是有點熟悉,這種螺旋土豆好像的美食街上也有好多呢。熱狗和洋芋片都是非常常見的食物了,沒想到把它們串在一起味道竟然更好。這種美食深受韓國年輕人的喜愛。

喬治亞,起司餡餅

Khachapuri

這款傳統的喬治亞菜式,始終都是完美的解酒小食。這個充滿芝士餡兒的餅,上面是新鮮的雞蛋,下面是一層麵皮,早已經成為了國家級的食物。你也許不知道它有多出名,但是在喬治亞,連通貨膨脹的指標都是以它來衡量的,稱為「起司餡餅指數」。

俄羅斯,油酥餡餅

Chebureki

俄羅斯人也許對街邊小吃不感冒,但是它們肯定需要下酒菜。油酥餡餅的麵皮中包裹著肉餡和洋蔥,這種看著不起眼的小吃其實是克里米亞的民族菜。

越南,越式法包

Bahn Mi

越式法包可以用任何種類的麵包來做,但是最出名的是用法棍來製作,它最初起源於越南被法國殖民的時期。填塞物的選擇很廣泛,最為流行的是蒸豬肉,上面再點綴些裝飾蔬菜如黃瓜絲、胡蘿蔔絲和香菜等。

英國,培根三明治

Bacon Sandwich

沒有什麼比培根三明治更適合宿醉的人了,作為英國的經典小吃,培根三明治曾經被票選為英國人最愛的食物。紐卡斯爾大學的科學家們甚至對它為什麼能夠治療宿醉做過專項調查。

荷蘭,沙瓦瑪

Shawarma

這是土耳其移民帶到荷蘭來的一款美食,這種食物和「多納卷」相似,都是將肉烤制后塞進皮塔餅里,並配以蔬菜、醬料和薯條。它已經席捲了整個歐洲,在柏林尤其受歡迎。

土耳其,牛肚湯

Iskembe Corbasi

牛肚湯在東南歐、土耳其一帶十分流行,這是當地非常傳統的一道宵夜,還可以做醒酒湯,一般在比較傳統的餐廳才有售。在飲用大量的酒後,喝點牛肚湯,可以有效吸收酒精,讓人舒服入睡。

馬來西亞,沙嗲肉串

Meat Skewers

街頭小吃在吉隆坡的意義不僅在於吃,還在於一種生活方式,當太陽落山,密集的人流就會陸續湧入夜市。在這裡,所有選擇都是正確的,任何一款小吃都能滿足你對夜晚的渴望。但是最受人們歡迎的就是沙嗲肉串了,它表面酥脆,肉香十足,十分入味。

印度,高爾伽耙

Golgappa

在印度,高爾伽耙由小販賣往全國各地,這種圓形空心的印度炸面球香脆可口,配以風味料汁,有濃郁的酸味和強烈的辣味,還有甜辣口味。



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