原味曲奇的做法

By 嘗嘗好味道 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 黃油 65克
• 低筋麵粉 100克
• 全蛋液 25克
• 糖粉 32克
• 細砂糖 17克

做法步驟

1、黃油軟化，加入糖粉和白砂糖先用翻拌刀翻拌一下，再用電動打蛋器打發到顏色變淺，

2、分次倒入蛋液，每次倒入蛋液都要攪打均勻再倒入下一次，攪拌成絮狀，

3、篩入低筋麵粉，

4、翻拌均勻，

5、裝入裱花袋，

6、擠出你想要的造型，擠入烤盤，

7、烤箱180度預熱10分鐘，中層，上下火180度15分鐘，

8、曲奇來一塊，再來一杯菊花茶。

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。