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2021/12/25
圖片來自網路
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8月16日，由今日頭條與食品安全報聯合主辦、乳製品工業協會為顧問指導的「金品質·今日頭條乳業數據發布會」在京召開，首次公開披露了今日頭條用戶關於乳製品行業的真實認知數據，同時提供了一個傳統行業與大數據進行深度對話的平台。
北京三元食品股份有限公司總經理陳歷俊、伊利集團副總裁張軼鵬、蒙牛乳業高級集團事務總監牛蕾、飛鶴乳業集團副總裁魏靜、北京三元食品股份有限公司總經理陳歷俊、聖牧高科執行總裁武建鄴參加論壇並展開討論。（食品安全報）
國務院食安委將於26日起對各省開展督查，嚴處弄虛作假
記者16日獲悉：國務院食品安全委員會已下發關於開展食品安全督查工作的通知，將於8月26日至9月10日對各省（區、市）人民政府食品安全工作開展督查。（國家食葯監總局）
農業部：農產品質量安全上半年達97.6%
8月17日，在農業部舉行的「推進質量興農 確保農產品消費安全」新聞發布會上，農業部農產品質量安全監管局局長廣德福表示，近年來，農產品質量安全保持平穩向好的發展態勢，連續5年監測合格率穩定在96%以上，今年上半年合格率達到97.6%。三聚氰胺連續8年監測全部合格，「瘦肉精」監測合格率處於歷史最好水平，地下生產經營鏈條基本打掉，高毒農藥和禁用獸葯問題基本解決，區域性、行業性問題得到有效遏制。（食品安全報 記者劉延正）
安徽一農民制售假鴨血被批捕為謀取非法利益，竟不顧他人生命健康，製作添加化學原料的假鴨血賣給群眾食用，最終觸犯法律。近日，安徽省鳳陽縣檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪批准逮捕了朱晨花。（吳長忠、朱長友/檢察日報）
24名香港遊客在廣東惠東疑食物中毒3人較嚴重，已返港治療據香港《大公報》消息，兩個香港旅行團游廣東惠東期間，進食酒店自助餐后懷疑食物中毒，24人送往當地醫院醫治。其中3人情況較嚴重，當地政府啟動緊急預案，全部團友已於前晚(14日)近午夜回港，送到北區醫院接受進一步治療及檢查。（新聞網）
河北多措並舉打組合拳治理「地溝油」近日，河北省政府辦公廳印發了《關於進一步加強「地溝油」治理工作的實施意見》。河北省將嚴懲制售「地溝油」違法犯罪行為。到「十三五」末，該省各市均建成1個集中無害化處置中心，多措並舉打組合拳治理「地溝油」。（食品安全報 記者石巍）
中科院院士朱作言：讓轉基因鯉魚儘快「游」向餐桌最近，一家美國公司宣布其轉基因三文魚已上市銷售，這是第一種獲准上人類餐桌的轉基因動物產品。鮮為人知的是，全球最早培育成功轉基因魚的是科學家。那為什麼的轉基因魚遲遲未能上市？
科學院院士朱作言就此接受新華社記者專訪時說，有關轉基因食品的科學知識還需加強普及，打消公眾的疑慮，推動擁有完全自主知識產權的轉基因鯉魚——冠鯉儘快「游」向人們的餐桌。（彭茜、林小春/新華社）
天貓銷售的「三隻松鼠」開心果檢出黴菌超標1.8倍8月15日，國家食葯監總局公布新一期不合格食品抽檢名單。
記者從不合格名單發現，天貓超市在天貓（網站）商城銷售的標稱三隻松鼠股份有限公司生產的開心果，黴菌檢出值為70 CFU/g，比國家標準規定（不超過25 CFU/g）高出1.8倍。檢驗機構為上海市食品藥品檢驗所。（食品安全報 記者劉延正）
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