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滿屋飄香的排骨,不用動火簡單易做,做好分分鐘就秒光!

女兒上學,用腦多,要經常補充營養,所在在家經常會做排骨給她吃,排骨老是燉著吃未免會吃膩,最近換種吃法。有了烤箱,根本不用動火,簡單腌制放入烤箱,就坐等美味出爐了。烤的過程中女兒就被滿屋的香味吸引過來,連問好幾次「烤好沒有呀?」,等到出爐我拍照的功夫,女兒已經一口氣吃了好幾塊,連誇好吃,讓我下次也這麼做!

  • 【蜜汁烤排骨】

【用料】:排骨500克,料酒2勺,蒸魚豉油1勺,五香粉0.5克,胡椒粉1克,鹽2克,白糖5克,蜂蜜20

【做法】:

1、排骨剁成大塊,清洗乾淨

2、加入料酒

3、加入蒸魚豉油

4、加入五香粉和胡椒粉

5、加入鹽

6、加入白糖

7、拌勻,入冰箱冷藏腌制四小時以上

8、取出擺放在烤網上,放入預熱好的烤箱中下層20020分鐘

9、時間到了取出刷上兩面都刷上蜂蜜

10、擺放進烤箱再次烘烤25分鐘

來張近圖,誘惑一下

【小貼士】:排骨的大小不同,烘烤時間也不一樣,烤箱的溫度和時間只是參考,具體時間請根據自己烤箱的脾氣設置。

本文為作者原創,未經授權不得轉載



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