最好吃的羊肉在這裡，別怪我沒告訴你！

來到安徽省阜陽市臨泉縣姜寨鎮，小編髮現數百名來自全國各地的釣魚愛好者排列在流鞍河兩岸，正在熱火朝天的參加一項國家級的釣魚比賽。比賽的優勝者居然可以獲得20萬元現金獎勵！！！這麼好的美差怎麼能少了小編我呢？不知道我是蹭吃蹭喝蹭一切專業戶嗎？喂...喂...組委會，現在報名還來得及嗎？我也要參加！

河邊生態農莊里最拿手的就是燉大魚。食材是將近二十斤的草魚。所謂燉大魚，就是整條下鍋不切段。因為要整條下鍋，整條出鍋，所以燉的時間必須達到兩個小時以上。除了燉大魚，還有滋味更足的烤魚。

在感受垂釣，品嘗魚鮮之外，遊客還能體驗到臨泉三絕。這第一絕就是羊。臨泉縣正在打造中原牧場，來臨泉品嘗羊肉，就算是找對地方了。

烤全羊是羊肉美食中的大菜，光調料就有二十多種。看著這麼多的調料小編徹底被征服，這味道差不了!

小編悄悄告訴您，在臨泉還可以找得到晶瑩剔透的水晶羊蹄和所有關於羊肉的味道。怎麼樣，愛吃羊肉的吃貨們是不是已經等不及了呢？

臨泉的第二絕和一種特別的炊具有關，而要尋找這種炊具，就要到姜寨鎮來。在姜寨隨處都可以看到這樣的小車，車上拉著一個樣子特別的炊具。這種炊具做出的美食叫姜寨燒餅，是當地流傳百餘年的民間小吃。把麵餅倒著貼到鍋壁上，用炭火慢烤，麵餅的面相當有講究，倒著貼在鍋壁上不掉下來，烤熟之後又不會粘鍋。

燒餅要烤三四分鐘，遊客可以親眼看到燒餅從生到熟的全過程。說姜寨燒餅是臨泉的絕活一點都不過分，因為在製作過程中，處處透著與眾不同。但是您先別急，等燒餅烤好，小編之前說的那個特別的工具就可以派上用場了。那到底是什麼樣的炊具呢？

這臨泉三絕還剩下的最後一絕是什麼呢？到底是怎麼個絕法兒呢？鎖定CCTV-7農業節目，6月19日晚18:05分，《美麗鄉村行——臨泉三絕》告訴您答案！

美景：

流鞍河，是當地的「城市之腎」,流鞍河濕地流水系豐富，是一塊難得的「綠肺」，具有平原地區森林植被特色和良好的鄉村生態。

美食：

水晶羊皮，羊角蜜，十大碗，烤全羊，鹵羊蹄等。

體驗：

田間地頭體驗，農家裡的旅遊表演項目臨泉雜技，流鞍河釣魚比賽。

線路：

流鞍河--田園-農家