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各產區沉香特點匯總!你值得擁有!

對沉香越是深入了解,就越覺得複雜,尤其是產地,不下十幾個地方,真是傻傻記不清楚!今兒個咱就來介紹介紹沉香的各個產區及其特點~細緻分類,讓你一下清晰!

沉香按產地來分可分為兩大派系:惠安系和星洲系。具體是什麼意思呢?且聽以下詳細介紹!

惠安系:通過越南惠安出口到,故稱為惠安系。惠安系指的是越南、柬埔寨、寮國所產出的沉香。

越南產地下又分為芽庄、惠安、富森。

芽庄

越南芽莊主要特點就是擁有極強的甘甜韻味,這種甘甜的香味是不能和任何香品比對的,不是玫瑰不是茉莉也不是檀木。那種甘甜的香韻猶如剛剛切開的水果,可以聞見瓜囊散發的宜人芳香,很清新很舒心。還有一絲絲的涼意。芽庄沉香的香味變化應該是先涼、澀,中甘甜,后淡雅飄逸。

惠安

惠安水沉香韻帶著苦澀的涼意,有點像藥草散發出來的味道,但是很有品頭。其甘甜味沒有紅土來的猛烈但是很是清新,甜甜的讓人心生愛意。

富森

越南富森是紅土沉香的著名產區,富森紅土沉味甘悠遠,濃重,比起芽庄沒有那種涼意的感覺,但是香味中的甘醇是極具爆發力的。這種甘甜的香味與芽庄有些許差異,不是那種蜜甜香韻,而是比較濃厚的甘醇奶香,沁人心脾。

柬埔寨

高棉沉香,甘甜微帶酸韻,類似蜂蜜的味道。因為其香味濃郁,能消除一切臭味,在中東市場(斯里蘭卡,阿聯酋等地)最受歡迎。此類沉香如老鷹翅羽一樣,表面上有棕黑色絲狀細紋。用它提煉出來的沉香油,滲透力強,一般塗上之後,四五天不散,香味依舊。被譽為大自然中最好的香水。

寮國(寮國)

寮國沉香具有其他沉香所不具有的味道。不帶土腥味,不帶水草味,也沒有那種甘甜香韻。它更多的是一種濃厚的端莊的穩重的沉香味。它更多的是一種濃厚的端莊的穩重的沉香味。

星洲系:最初主要是通過新加坡出口到,而新加坡的舊稱為星洲,所以就有了所謂的星洲系。星洲系沉香指的是馬來西亞、印度尼西亞、汶萊國、巴布亞紐幾內亞所產出的沉香。

其中馬來西亞分為西馬和東馬:

西馬

靠近北部的西馬產區,所產沉香略帶酸韻,味道濃郁,品之類似李子乾的香韻。靠近南部的西馬,所產沉香略帶花香氣味,甘甜而清涼。靠北的西馬所產沉香木色略帶土黃,靠近南部的西馬,所產沉香則黑白分明。對於新手來說,西馬不失為第一選擇。

東馬

因接近加里曼丹島,沉香的味道與北加里的非常接近東馬的特徵是油脂烏黑髮亮,並且木色也不會像西馬略帶土黃色。東馬靠近汶萊國一帶的沉香味道甘涼帶甜,與汶萊的非常接近,因此也被做為「廣義的汶萊」出售與加工。而大部分東馬的產地,香韻都是涼而略帶一點草藥味,比較清香。

印度尼西亞是最大的一個產區,其中有加里曼丹、達拉干、安汶島、伊利安、馬泥澇(馬利瑙)、蘇門答臘。

加里曼丹

加里曼丹分為四省,東西南北各一省。因此四個省的味道都略有不同。西省的味道和東馬類似,涼味是第一感官,然後細品會略帶清香的草藥味。東省和南省的沉香次之,涼味不重,但是草藥味略重了,並且東省和南省的沉香多沉香,氣味非常濃郁。北省接近打拉根島,部分沉香的味道非常好,甚至能和打拉根想比,因此也常做為「廣義的打拉根」來加工與出售。唯一區別打拉根的乳香味非常重,並且是呈階段性變化的。

達拉干(打拉根)

打拉根可以說是現在最「知名」的一個產區了,甚至成為了高端沉香的代名詞。因為其產量稀少,香韻一流,並且不排除有大資本家在炒做,所以打拉根一直就水漲船高,每周都是不一樣的價格。打拉根的特徵是油脂成片,並且烏黑髮亮,油脂毫無規律,越花的紋路越香。初品打拉根第一嗅覺一定是涼,微微的涼氣撲鼻就來。緊接著靜下心來就能感覺到非常重並且很奇妙的乳香味,尾韻則是很醇厚的香味。

安汶島

安紋的油脂線類似蛇皮的紋路,彎曲而不筆直,但是也非常細密。在香味方面,安紋的沉香涼味不足,並且和加里類似,有點草藥的味道。與加里的區別是,安紋草藥的味道更加清香。

伊利安

其香味比較飄逸舒心,沒有土沉的泥土氣息,也不帶沼澤地的草香,香味偏惠安,帶有一絲甜韻,但是比較淡雅,甘甜中帶有一些苦澀。

馬泥澇(馬利瑙)

馬泥澇的高油脂與打拉根在外觀上並無差別,油脂略低的可以看見類似「虎斑」的油脂線,是形成在表面的。珠子也是類似的花紋。油脂略高,就能看見非常細膩的油脂線,和成片的油脂。在油脂的形成上,馬泥澇略比打拉根的烏黑程度上差一點。香韻方面,馬泥澇生結與熟結有所差異。熟結香韻穩定,但是涼味沒有打拉根足,乳香味超過了打拉根,並且持久。生結料子是略帶甘蔗似的清香甜味,略帶一些乳香味。無論生結熟結都是不錯的香韻,因此馬泥澇,汶萊,和打拉根都屬於一線產區,價格不分上下。

蘇門答臘

典型的印尼沉香之代表,價格實惠很被大眾接受,略帶土腥味,但是很好聞很淡雅清新的味道,后味偏甘,醇香誘人,不會很膩。但是這種沉香比較稚嫩,留香和擴香能力都比較缺乏一些。

汶萊

汶萊沉香屬於一流香韻,一流產區。因為區域較小,所以產量不高。汶萊沉香的特徵是香韻有變化,清聞甘涼,再品會有乳香味,尾韻帶一些醇厚的香味。汶萊的油脂也是烏黑髮亮的,這點和打拉根類似,都會形成油脂線以外油脂成片出現的。從外觀和氣味上來比較,打拉根的只是略比汶萊氣味更濃郁,其他並無區別了。

巴布亞紐幾內亞

巴布亞的料子剛開始會略帶辛辣味,淡淡的乳香味,並且不穩定,香韻時常變化。時間久了,氣味會漸漸醇厚下來。

除了這兩大系之外,的海南地區也產有沉香。

海南

古代稱海南沉香為瓊脂,被認為是最好的沉香產品。在眾多產區的沉香中,海南產的沉香在品質、香韻方面均屬一流。其最明顯的特點是香氣甜美、渾厚。



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