白菜餃子餡的做法 豬肉白菜餃子餡

白菜餃子餡的做法

1.白菜剁碎，加2小勺鹽拌勻，腌10分鐘，

2.豬肉末中加入2湯匙醬油，

3.順一個方向攪拌均勻，

4.倒入花椒油，

5.倒入蔥末，

6.先將蔥末與花椒油拌一下，然後再與豬肉末拌勻，

7.加入擠過水的白菜末，加入十三香，

8.加入2小勺鹽，順一個方向攪拌均勻即可。 （圖片來源：視覺）