腸道健康離不開正確的晚餐方式，「腸壽」才能長壽

現在很多的人得胃腸道疾病，這與人們的飲食習慣有著很大的關係，腸胃的健康影響著人們的生命長短，所以每一個人都需要謹慎對待，不要輕易傷害自己的腸胃，到時候後悔都來不及。

「腸壽」才能長壽

腸道是人體最大的排毒器官，擔負了人體大部分的排毒任務。在排毒的同時，它還肩負起抵禦疫病的重任。而腸道也是有年齡的，並且在青年時期開始老化。一旦腸道老化，其保護作用失效，各種疾病也會接踵而至。但經過醫學界研究發現，腸道「老齡化」的狀況並非不可逆轉。只要日常採取正確的腸道養護措施，可以顯著提升腸道益生菌群的活力，延緩衰老，進而遠離各種潛在的腸道疾病威脅，人也就容易活得更久更健康。

1、讓腸道休息

在兩餐間，需要給腸道提供足夠的時間休整，從而讓它為下一次工作儲備能量。此外，睡覺之前也絕不吃太多東西，以免給腸道增加負擔，打擾腸胃休息。最後，每10天左右選一個休息日，以果蔬為主，吃七八成飽，能讓腸道得到休息，也有利於清空腸道內的食物殘渣。

2、細嚼慢咽

充分咀嚼對消化來說，至關重要。因為它會通過食物的味道發送信號到胃腸，告訴它們有哪些脂肪、蛋白質和碳水化合物正在路上，讓腸道準備好合適的酶來迎接並分解它們。這一過程，不僅僅為了從食物中吸取營養，還是為了確保食物不在原地停留，以免這些滯留的食物腐爛后產生氣體，並導致便秘、腹瀉和食物不耐症等麻煩。

3、堅持鍛煉

堅持適量的運動鍛煉，還能促進腸道蠕動，以加速排便，延緩腸道老化。中老年人可以每天抽一小時鍛煉身體，如慢跑、跳廣場舞、打太極等。

4、晨起喝杯水

每天清晨起床后喝一大杯溫水，以最簡單有效的方式清潔腸道。

專家教你正確吃晚餐保護腸胃

有很多人把晚餐看得很重要，所以晚餐會吃的很多，豐盛、油膩等等，有時候也吃得很晚，而這些是傷害腸道健康的主要因素，面對這些導致我們晚餐吃得不健康的因素，食療營養部主任詳細講解了健康晚餐的五大原則。

晚5點~7點間吃晚餐。

按照古人的說法，一般日落後就不吃東西了，但考慮現代人的作息時間，推薦人們在晚上5點~7點間吃晚餐，並盡量保持規律。

上班族應提高工作效率，盡量少加班，即使不能保證每天按時吃飯，也最好在加班時吃些餅乾、點心等，作為補充，以免晚餐吃得太多。

晚餐不妨「查漏補缺」。

吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什麼，在晚上把今天缺乏的營養都補上。

比如，如果前兩頓沒吃粗糧，晚上就蒸個紅薯或來碗雜糧粥；沒吃足500克蔬菜，晚餐就該吃一大盤青菜；

如果沒吃豆製品，晚上就該來個豆腐或豆粥……補足前兩頓缺了的食物，晚餐才能成為全天營養平衡的完美閉幕。

吃飯時不要三心二意。

邊吃飯邊說話會影響消化，因為進食后，身體需要調動更多的血液流向消化系統的不同部位，以便腸道獲得更多的能量去分解、消化、吸收食物。

分散吃飯的注意力，會影響咀嚼和消化液的分泌，加之食物嚼不爛，必然會增加胃的負擔。

清淡晚餐要注意粗細搭配。

很多人知道晚飯要吃得清淡一些，但對清淡的理解卻存在偏差。

清淡不是不能吃肉，而是不能太濃汁厚味，適當吃些肌纖維短、好消化的海產品、瘦肉、蛋類都可以，少吃肥肉。

此外，建議大家晚餐要保證食物的多樣性，注重粗細搭配，多吃些蔬菜和粗糧，從而攝入更多的膳食纖維，增加胃腸動力，有助消化。

應酬時管住自己的嘴。

在外應酬更要把握好自己的飯量。現在很多職場人士已經意識到了這個問題，往往飯局剛到一半就已經撂下筷子不吃了，這是對自己身體負責任的一種體現。

在國外，越來越多的人開始把應酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚飯，這不僅有利於維繫家人的感情，更對健康有利，值得提倡。

其實，應酬的方式可以有很多種，「請吃飯」不如「請出汗」的理念已經提倡了很多年，建議人們可以用運動替代吃喝。