送給低頭族，重視養護你的眼睛

據統計，年齡在16至44周歲的美國人平均每天要看著屏幕的時間高達444分鐘或7.4小時，其中147分鐘在電視上、103分鐘在電腦上、151分鐘在智能手機上、43分鐘在平板電腦上。而這個盯著屏幕看的時間幾乎與我們睡覺的時間一樣長了。這樣下去，你的眼睛還受得了嗎？低頭族們，要善待你的眼睛！下面就給你介紹兩款護眼美食，三種護眼茶飲：

護眼美食

一、家常視寶湯

食譜材料：鴨肝150克、芹菜50克、木耳(水發)20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。

作法：

1、芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉;

2、油燒至5分熱，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加適量水，煮沸；再加入肝泥並攪和，調味，投入芹菜煮沸，起鍋滴入少許麻油。

功效：補益肝腎、養血明目、增強免疫力。適合肝虛目暗、視物模煳、夜盲貧血症，是小兒護眼的最佳食療方。本食療專治弱視等疾病。

二、菠菜護眼湯

食譜材料：1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。

2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。

作法：

1.將四味中藥材洗凈加水1000C.C.，煎煮約20分鐘，濾渣留湯備用。

2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開後放入適量食鹽，攪均後起鍋加入少許香油即可食用。

功效：補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力，並可治療小兒夜盲症、貧血症，均有良好的補益作用。

護眼茶飲

一

五味蜜茶

原料：五味子4克、密蒙花6克、蜂蜜10克、綠茶1克。

製法：首先將五味子倒入鍋內，略微翻炒出香味后關火，放置一邊備用，在鍋內加水，水開以後加入蜜蒙花、綠茶、翻炒過的北五味子，同煮3分鐘左右，然後關火將煮好的水倒入茶壺內，等水微涼以後加入蜂蜜拌勻調味，即可飲用。

功效：養陰清熱，緩解眼干，增強視力。

二

決明子茶

原料：決明子10克、菊花5克、山楂15克

製法：將決明子略搗碎后，加入菊花、山楂，以沸水加蓋燜約30分鐘，即可飲用。

功效：主治頭部暈眩，目昏乾澀，視力減退。

三

枸杞和菊花茶

原料：菊花、枸杞各10克。

製法：將菊花、枸杞加入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘后便可飲用。

功效：清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛乾澀以及視疲勞。適用於肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，對電腦輻射有緩解的功效，是上班族、電腦族、手機族必備的茶飲。

菊花和枸杞都是護眼的藥材，對緩解眼睛疲勞、視力模糊有有很好的療效。現代醫學研究證明：枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外，還能起到美白作用，這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。兩者配合在一起，一清一補，標本兼顧，對眼睛有明顯的保護作用。

一、《本草綱目》記載枸杞菊花「味甘，性平，具有散風熱、平肝明目之功效」。肝火能使你的眼白髮黃，眼白髮黃當然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具電力了。

二、現代藥理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。眼睛不幹澀，不近視，就如人稱的明目貝齒了。

三、枸杞，「補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」現代醫學證實，枸杞對經常感到疲勞、體力不濟的所謂「亞健康」人群有明顯療效。遠離亞健康，讓你的眉目更具電力哦!

四、菊花茶中加入枸杞、桑葉，三種都是護眼的藥材，泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是學生常在徹夜溫習功課之後，電腦族網上作業之後，都出現眼睛疲勞的毛病，近視的人更是經常感到睛睛乾澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，緩解以上的癥狀。

注意：枸杞菊花茶固然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質虛弱、抵擋力差的人平時應該多吃點枸杞，但正在感冒發熱、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。