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乙肝患者夏季養肝, 多吃這3種蔬菜就對了!

  肝臟是最不能受累的一個器官了,但是夏季天氣炎熱,人體很容易流汗,很容易感到疲憊,這時候該怎麼養肝呢?特別是乙肝患者,肝臟功能減弱,要注意養肝。這裡小編給大家介紹幾種蔬菜,特別適合乙肝患者夏季養肝食用。

  1、高麗菜

  高麗菜,也叫做捲心菜,有些地方會叫做包菜,生活中我們經常能夠見到這種菜。高麗菜清脆爽口,營養價值非常高,被稱為菜中人蔘,高麗菜中含有蘿蔔硫素等多種抗癌成分,能夠增強體內酵素系統的解毒能力,幫助肝臟排毒。而且高麗菜中豐富的纖維及維生素能夠促進腸胃消化,幫助體內排泄物排出,減輕肝臟負擔,特別適合乙肝患者食用。

  2、黃豆芽

  黃豆芽是一種營養豐富的蔬菜,是由大豆加工發芽的一種蔬菜,黃豆芽性涼、味甘,具有清熱利濕、消腫除濕、養氣補血、促進骨骼發育等功效,還能夠預防高血壓。而且誒黃豆芽中含有較多的蛋白質和維生素,能夠促進血液循環,防止動脈硬化,促進肝細胞的代謝,使乙肝患者原本受損的肝細胞得到恢復。

  3、油菜

  油菜是我們生活中比較常見的一種蔬菜,一年四季都可以吃到油菜,油菜中含有豐富的鈣、鐵、維生素、胡蘿蔔素,具有降低血痣、促進血液循環、防癌抗癌的功效,而且還能夠增強肝臟的排毒功能,幫助肝臟排毒,對於乙肝患者來說是非常養肝的好蔬菜。

  這些蔬菜都是我們平時比較常見的,市場上價格也不貴,乙肝患者可以每天吃一種,替換著吃,這個夏天養肝就靠這些蔬菜了。



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