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一根蘿蔔=10味葯!聰明人都這樣吃,不知道就太虧了!

一根蘿蔔=10味葯!聰明人都這樣吃,不知道就太虧了!

俗話說

「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」

蘿蔔營養豐富

既是菜中佳肴又是治病良藥

還素有「小人蔘」之稱

小蓮可得好好給你介紹介紹~

蘿蔔營養

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蘿蔔從古至今就備受推崇,明代著名的醫學家李時珍,對蘿蔔極力推薦,主張每餐必食。

日本、英國、美國等科學家和營養學家研究證明,蘿蔔裡面含有某些生物酶類,能夠分解致癌的亞硝胺和一種木質素,具有抗癌、防癌的功能

近年來,醫學界還發現,蘿蔔能降低體內膽固醇和血脂的濃度,對高血壓病和冠心病的預防也頗有裨益。

蘿蔔本是性涼之物,在需要暖身的冬天卻被稱為「小人蔘」,到底是為什麼呢?

冬天吃蘿蔔有兩個好處

1、敗 內 火

冬天氣候寒冷,人們大多呆在室內,再加上用空調、暖氣取暖。這樣一來,體內自然積蓄了不少內火,冬天多吃蘿蔔就可以起到敗火的功效。

2、調 和 飲 食

天一冷,很多人會多吃肉暖身,從食物搭配平衡的角度來說,也需要蘿蔔出馬, 刻有調和一下飲食中的熱性。

Tips 蘿蔔雖好,可也不是人人都能吃的。蘿蔔有下氣和消滯的作用,脾胃虛弱和胃腸潰瘍患者都不適合吃哦。

蘿蔔藥用

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一根蘿蔔抵過10味葯,招招都有好功效。蘿蔔不僅是備受人們喜愛的蔬菜,它的藥用價值也是令人刮目相看。

口 腔 潰 瘍

把蘿蔔切片后擠出汁,加等量白開水,用蘿蔔水漱口,初含時潰瘍處會很痛,但過一會就舒服多了。每天反覆漱口幾次后,口腔就不會再痛啦。

治 療 凍 瘡

寒冷的冬天一不小心容易生凍瘡,將白蘿蔔切片,烘熱后,每晚睡前塗擦凍瘡部位,到皮膚微微發紅,連續使用,凍瘡可以有效緩解。

咽 喉 疼 痛

對咽喉疼痛的人,取蘿蔔30克,青果(橄欖)10個,一起煎湯當茶飲,可以有效緩解喉嚨疼痛。

咳 嗽 多 痰

消 渴 解 酒

消 除 腳 臭

蘿蔔葯膳

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白 蘿 卜+梨

潤肺,清熱,化痰

梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。

秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮湯喝。

白 蘿 卜+蔥

預 防 風 寒 感 冒

把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。

白 蘿 卜+海 帶

預 防 甲 狀 腺 腫 大

白 蘿 卜+羊 肉

滋 養 肝 臟,不 上 火

秋冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。

白 蘿 卜+鯽 魚

溫 中 下 氣,健 脾 利 濕

白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。

這道湯還妙在(二白)食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食慾。

寒風起,蘿蔔熟

在蕭瑟的冬日裡

有一碗熱騰騰的蘿蔔湯

就是最幸福最溫暖的事情了~

領導說了

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