新房裝修，廚房的色彩搭配和灶台設計尤為重要，這些你知道嗎？

宜銘先生/文

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民以食為天，一句話道出廚房對一間房子的重要性。

廚房不再只是煮食的地方；現今的廚房有了全新的演繹形式，並成為居家空間的重要一環。

廚房的設計、配備實用，氛圍恰到好處，可以讓廚師心情大好，煮出更有水準的佳肴美食。

然而，廚房美學也不斷進化及推陳出新，加上生活習慣上的改變，廚房的功能和格局，有了全新的演繹。

一起看看廚房的新美學，為你的廚房找找靈感吧！

城市的房子，尤其是公寓，大多面積不大，廚房空間當然也有限，所以在有限的空間下，除了設計，必須在顏色搭配上動動腦筋了。

整體設計上，新一代的廚房也講求時尚感。

黑色革命

過去的廚房，多數使用黃褐色、赤道黃色或海藍色，不過，從2016年起將進入黑白色調和木質裝飾的時代。

同時，搭配灰與白色的器具，凸顯復古和高貴氣息。

黑色廚房，長輩未必喜歡，但這已開始成為潮流；若不想太沉悶，可以配白色，黑白相間更顯優雅。

黑色工業風，你接受嗎？

以金屬打造的全黑廚房，天然氣閥門特意用了奪目的紅色來配襯。

灰色爭寵顯高雅

除了黑與白，灰也是不過時的顏色。

有人喜歡在後院上用灰色，然後配上最簡單的裝飾，看起來就像一幅價值不菲的作品。

平和的灰色，即使只是單色使用都顯眼，而且搭配任何顏色都很出眾，尤其凸顯高貴與優雅的一面。

今年，灰色走進了廚房成為潮流，並不教人意外。

灰色是中性色彩，可輕易搭配任何顏色，且凸顯高貴與優雅。

單純的灰，利用深淺來營造層次感，看了很舒服。

白色大行其道

白色，在廚房依然大行其道，它能令廚房看來更加乾淨和光亮。

很多人就是愛它的單純，像是赤裸裸的簡約，一絲不苟，直接又利落。

要是覺得純白太單調，可以輕鬆配些你偏愛的顏色。顏色充滿活力，紅色高雅熱情、綠色令人舒暢……反正，白色是最好搭配的，你可以隨心所欲。

當然，假如你是粗心的人，白色廚房未必適合你。

純白的廚房，特別光鮮。

白色廚房，用鮮橙色搭配，看來更有生氣，散發清新效果。

以彩虹的顏色作為地板，從此白色廚房變得不再單調，且牆身還加上了植物裝飾。

橢圓灶台讓人迷戀

講到灶台形狀，傳統的離不開長方形、長條狀尾端雙圓，再來就是島形。

但橢圓形依然大有市場，它呈現出藝術曲線和抽象的形狀，讓人迷戀不已。

以下這款灶台，是個非常成功的例子，無論是曲線或拱門，搭配都很協調，呈現直線的餐桌，依然佔據主導位置。